Supa de pui cu smantana

Supa de gutui cu smantana si scortisoara

Supa de gutui cu smantana si scortisoara din: gutui, zahăr, caimac sau smântână, coaja de lămâie, sare, scorţişoară. Ingrediente: 500 g gutui 150 g zahăr 100 ml caimac sau smântână 1 felie şi coaja de la o lămâie sare scorţişoară, după gust Mod de preparare: Se curăţă gutuile de coajă, se taie felii şi li […]

Supa de mere cu budinca de vanilie si scortisoara

Supa de mere cu budinca de vanilie si scortisoara din: mere, budincă de vanilie, smântână sau frişcă, zahăr, cuişoacă, scor­ţişoară sau vanilie. Ingrediente: 100 g mere curăţate, tăiate felii 1 linguriţă de budincă de vanilie 2 linguri de smântână sau frişcă 1 lingură de zahăr 1 bucată de cuişoacă 1 bucată de scor­ţişoară sau vanilie […]

Supa de prune cu scortisoara

Supa de prune cu scortisoara din: prune, smântână, făină, scorţişoară, zahăr cubic, sare.   Ingrediente: 1/2 kg prune 100 ml smântână 1 lingură cu vârf de făină 1 linguriţă (pentru cafea) de scorţişoară mă­cinată 3 bucăţi de zahăr cubic sare după gust     Mod de preparare Supa de prune cu scortisoara: Prunele coapte, spălatel fără […]

Supa de vin, scortisoara si smantana

Supa de vin, scortisoara si smantana din: pui (fără piept), supă de pui/vegetală, smântână, oua, vin alb (Pinot alb), pâine, scorţişoară, unt, sare (numai dacă supa este nesărată). Ingrediente: 1 pui (fără piept) 1 l supă de pui/vegetală 200 g smântână 3 gălbenuşuri 250 g vin alb (Pinot alb) 4-5 felii mari de pâine scorţişoară 50 gr unt sare (numai dacă supa […]

Supa de visine cu scortisoara

Supa de visine cu scortisoara

O reteta foarte gustoasa de supa de visine cu scortisoara din: zahar, sare, razatura de lamaie, scortisoara, faina, galbenusuri de ou, smantana dulce si visine. Ingrediente: zahăr 60 g puţină sare şi răzătură de lămâie scorţişoară 3 g două linguri de făină două găl­benuşuri de ou smântână dulce nefermentată (frişcă lichidă) 100 m vişine 600 […]