Supa-crema de cartofi cu smantana si cascaval

Supa-crema de cartofi cu smantana si cascaval din: cartofi, ceapa, telina, lapte, unt, smantana, cascaval, apa. Ingrediente: 5- 6 cartofi mari 3 cepe o telină un pahar lapte 100 g unt 2 linguri smântână 50 g caşcaval ras 1,5 l apă   Mod de preparare Supa-crema de cartofi cu smantana si cascaval: Se fierb cartofii, […]

Supă-cremă de cartofi cu tarhon

Supa de cartofi cu smantana

Supa de cartofi cu smantana Ingrediente: 400 g cartofi noi o ceapa 2-3 morcovi 1 pâstârnac o lingura unt 100 g smântână sare piper o legătură mărar 1 -2 linguri oţet   Mod de preparare: Toate legumele se curăţă şi se spală. Morcovii, ceapa şi păstârnacul se taie în sferturi şi se pun la fiert […]