Supa de pere din: pere, lapte de soia, praf de migdale, tarate de ovaz, scortisoara. Ingrediente: 6 pere mici bine coapte 500 ml lapte de soia 1 lingură praf de migdale 1 lingură tărâţe de ovăz 1/4 linguriţă scorţişoară Mod de preparare: Curăţaţi perele, îndepărtaţi cotorul şi sâmburii. Tăiaţi-le în bucăţi şi puneţi-le în bolul […]
Supa crema de fructe de padure din: cartofi, telina, lapte, smantana, condiment vegetal, bacon, fructe de padure, zahar, crutoane sau sticksuri cu mac si susan, frunze pentru decor, unt. Ingrediente: 500 g cartofi 1 ţelină mică 100 ml lapte 125 ml smântână pentru gătit sare sau condiment vegetal 150 g bacon 100 g fructe de […]
Supa rece din fructe de padure din: fructe de padure, lamaie, zahar vanilat, zahar, zara, fulgi de ovaz, alune. Ingrediente: 500 g mix de fructe de pădure (de ex. zmeură, mure, coacăze negre, afine) 3 linguri de zeamă de lămâie 1 pliculeţ de zahăr vanilat 75 g zahăr 500 ml zară (lichid albicios şi acrişor […]
Supa rece de fructe de padure din: mix de fructe, zeama de lamaie, zahar, fulgi de ovaz, alune. Ingrediente: 500 g mix de fructe de pădure (de ex. zmeură, mure, coacăze negre, afine) 3 linguri de zeamă de lămâie 1 pliculeţ de zahăr vanilat 75 g zahăr 500 ml zară (lichid albicios şi acrişor care […]
Supa rece de fructe din: caise, pere, prune, frisca, budinca de vanilie, zahar vanilat, zahar, scortisoara, sare, cuisoare, coaja de lamaie si zeama de lamaie. Ingrediente: 15 caise 6 pere aromate 10 prune 2 dl frisca 20 g budinca de vanilie zahar vanilat 2 linguri zahar scortisoara sare praf de cuisoare (dupa gust) coaja si […]
O reteta foarte gustoasa de supa de mere cu razatura de lamaie din: mere, razatura de lamaie, zahar, vin alb, galbenus de ou, faina, smatana dulce si putina sare. Ingrediente: mere 10-12 buc (aprox. 800 g) puţină răzătură de lămâie zahar 50 g vin alb superior 100 ml gălbenuş de ou 2 buc două linguri […]
Supa de fructe Ingrediente: 1 pui sau 1/2 kg carne de viţel 2 l apă sare câteva fire de zarzavat tocat 1 kg agrise sau boabe mari de struguri Mod de preparare: Carnea tăiată mai mărunt o prăjeşti puţin în ulei, cât sa-şi schimbe culoarea. Pui peste ea 2 l de apa, zarzavaturile si […]