Fructe de mare cu legume şi şofran

Supa de fructe de mare cu vin

Supa de fructe de mare cu vin din: midii, creveti, calamar, vin, ulei, usturoi, ceapa, ardei, rosii, peste, patrunjel, sare, piper.   Ingrediente: 450 g midii 15 creveţi 15 inele de calamar 2 linguri ulei 250 ml vin alb sec un căţel usturoi o ceapă 1/2 ardei gras roşu 3 roşii foarte coapte sau din […]

Fructe de mare cu sos de soia

Supa de fructe de mare cu plante aromatice

Supa de fructe de mare cu plante aromatice din: amestec de fructe de mare (calamar, barbun, crevete şi peşte-undiţar), midii, roşii prunisoare, ulei de măsline extravirgin, usturoi, ardei iuţi roşii proaspeţi, dovlecei, sare, piper negru, plante aromatice proaspete (busuioc, pătrunjel, fenicul, maghiran), sos de usturoi, lamaie. Ingrediente: 795 g amestec de fructe de mare (calamar, barbun, crevete şi peşte-undiţar) 795 g midii 1 […]

Reteta zilei: Supa de fructe de mare

Supa de fructe de mare din: carnat, fenicul, ceapa, usturoi, pasta de tomate, vin alb, supa de pui, rosii, somon, midii, creveti, piper, patrunjel, lamaie, sare, ulei de masline, paine.     Ingrediente: 1 carnat maruntit 2 cesti fenicul fin tocat 1 ceasca ceapa tocata marunt 4 catei de usturoi, zdrobit 2 linguri pasta de […]

Supă de fructe de mare cu sălăţică

Supă de fructe de mare cu sălăţică

O reteta de supa de fructe de mare cu salatica din: scoici de mare, creveti, salatica, ceapa, usturoi, morcov, telina, ardei, vin alb, vermut, ulei extravirgin de masline, sare si piper. Ingrediente: 700 g scoici de mare 400 g creveţi 300 g sălăţică 1 ceapă 2 căţei de usturoi 1 morcov 1 tulpină de ţelină […]

Supă de fructe de mare cu sălăţică

Cum se prepara Supa de fructe de mare (video)

O reteta video simpla despre cum se prepara supa de fructe de mare din: fructe de mare, praz, broccoli, ciuperci, ardei gras, ardei iute, rosii, usturoi, cimbru, sofran, lamaie, vin alb, patrunjel, ulei, sare si piper. Poate te intereseaza si: Supa de fructe de mare si legume Supa de rosii cu fructe de mare Supă […]

Supa crema de midii cu legume

Supa de midii, creveti si crab

O reteta de supa de midii, creveti si crab din: midii, usturoi, patrunjel, esalota, cimbru, vin alb, lapte degresat, tartinabil, faina alb, bulion de peste, lamaie, carne de crac, piper, marar si coaja de lamaie. Ingrediente: 1 kg midii proaspete 1 căţel de usturoi, nedescojit 1 crenguţă de pătrunjel proaspăt 1 eşalotă, tocată mare 1 […]

Supa de fructe de mare cu usturoi

Supa de fructe de mare cu usturoi

Supa de fructe de mare din: stridii, ceapa, usturoi, ardei iute verde, coriandru, creveti, branza, lapte degresat, vin alb sec, fiertura de peste, morcovi, seminte de cumin, ghimbir, piper boabe si frunze de coriandru. O supă uşor condimentată, preparată în stii indian, este cel mai bun început pentru o masă. Ingrediente: 8 stridii proaspete, opţional […]

Supă de fructe de mare – Sopa de mariscos estilo La Paz

Supă de fructe de mare – Sopa de mariscos estilo La Paz din: ulei de masline, unt, usturoi, rosii, ceapa, oregano, telina, coriandru, piper, sare, peste, crabi, crevete, homar si fileuri de peste.   Ingrediente: 1/2 cană de ulei de măsline 5 şi 1/2 linguri de unt 8 căţei de usturoi întregi 6 roşii mari, tăiate […]

Supa de rosii cu scoici

Supă de scoici

Supă de scoici din: ceaoa, morcov, telina, ulei de masline, busuioc, oregano, vin, lamaie, rosii, scoici, sare, piper. Ingrediente: ceapa tocată 1 morcov feliat 1/2 rădăcină de ţelină mică, tăiată bucăţele 2 linguri ulei măsline busuioc tocat oregano 1/2 cană vin alb 1 lămâie 200 g roşii coapte, curăţate de pieliţă şi tocate 750 g […]

Cum se prepara Peste cu seminte de mustar

Supa de fructe de mare

Supa de fructe de mare Ingrediente: 500g fructe de mare congelate 2 morcovi 1 ceapa mare 50ml ulei 150g orez 1 lamâie sare     Mod de preparare: Fructele de mare se decongeleaza in apa rece, se scurg bine de apa si se calesc 3-4 minute in ulei. Se adauga apoi ceapa si morcovul, curatate […]