retete

Supa de morcov

Supa de morcov din: morcovi, miere, ulei, smantana. Morcovul este o leguma foarte bogata in vitamine si nutrienti, iar supa de morcovi este foarte usor de pregatit. timp de preparare 25 minute, timp de gatire 7 minute, 2-3 portii Există mai multe tipuri de morcovi, inclusiv cele cu rădăcină portocalie, violet, galbenă sau albă, fiecare […]

Supa de morcov cu ghimbir

Supa de morcov cu ghimbir din: ceapa, usturoi, ulei, cartofi, morcovi, ghimbir, sare, piper. Ingrediente: 2 linguri de ulei de măsline 1 ceapă tocată 1 căţel de usturoi tocat mărunt 5 morcovi 3 cartofi 2 linguri de ghimbir dat pe râzătoare 1 litru de supă de legume 1 linguriţă de sare 1/2 linguriţă de piper […]

Supa rece de morcov cu ghimbir si smantana

Supa rece de morcov cu ghimbir si smantana din: morcov,  ceapă, unt, ghimbir, zahar, supa de legume, smantana, sare, piper, sucul de limetă, frunze de coriandru sau mentă.   Ingrediente:  600 g morcov 1 ceapă 1 lingură unt 1 lingură ghimbir ras 2 linguriţe zahăr 1 l supă de legume 150 ml smântână sare piper sucul de la […]

Supă de morcov cu cocos

Supă de morcov cu cocos

Supă de morcov cu cocos Ingrediente: 1.500 ml apă doi mor­covi o ceapă 4 linguri de smântână o jumătate de linguriţă de zahăr o lin­gură de unt două linguri de miez de nucă de cocos ras sare pătrunjel   Mod de preparare: Morcovii se curăţă de coajă şi se taie pe lung, în fâşii foarte […]