Supa de rosii cu branza si praz

Supa de rosii cu branza si praz din: rosii, cepe, praz, usturoi, branza, smantana, ulei, supa de gaina, sare, piper si patrunjel.   Ingrediente: 1 kg roşii 2 cepe 2 fire de praz 2 căţei de usturoi 100 g brânză 50 g smântână 50 ml ulei 1 1/2 litri supă de găină sau 2 cuburi […]

Supă de roşii cu crutoane si brânză

Supă de roşii cu crutoane si brânză

O reteta de supa de rosii cu crutoane si branza din: rosii, zahar, supa de legume, sos tabasco, sos worchestershire, mascarpone, frunze de busuioc, paine, usturoi si mozzarella. Ingrediente: 400g de roşii de la conservă 1 lingură de zahăr fin 100ml supă de legume câte puţin sos Tabasco şi Worchestershire 2 linguri de mascarpone câteva […]

Supa de rosii cu branza tofu iute

O reteta de supa de rosii cu branza tofu din: rosii, cartofi, branza tofu iute, sare, zahar si patrunjel proaspat. Ingrediente: 1 kg rosii bine coapte 2 cartofi 100g branza tofu iute 1/2 lingurita sare 1/2lingurita zahar patrunjel proaspat   Mod de preparare: Curatam cartofii de coaja. Fierbem cartofii si oparim rosiile in apa clocotita. […]