Supă de roşii cu crutoane si brânză

Supa de rosii cu cartofi si morcovi

Supa de rosii cu cartofi si morcovi din: rosii, unt, cartofi, morcovi, ceapa, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 kg roşii foarte coapte 30 g unt 3-4 cartofi 2 morcovi 1 ceapă 1 căţel usturoi sare piper   Mod de preparare: In oala de fiert se topeşte untul si se călesc ceapa tăiată în patru, cartofii […]

Supa rece de rosii

Supa de rosii cu cartofi

Supa de rosii cu cartofi din: cartofi, morcovi, telina, ulei de masline, sare, piper, concentrat, suc de rosii, paine, unt, usturoi, sos iute.   Ingrediente : 800 g cartofi 400 g morcovi 400 g telina (tulpini) 4 linguri ulei de masline sare piper 11/4 l zeama concentrata de legume 1/2 l suc de rosii 4 […]

Supa de rosii cu bulgur si chili

Supa de rosii cu dovlecei si cartofi

Supa de rosii cu dovlecei si cartofi Ingrediente: 1 l suc de rosii (sau rosii in bulion) 2 dovlecei taiati rondele subtiri (din congelator sau din saramura) 4 cartofi 2 cepe mici 3 catei usturoi 1/2 ceasca ulei 1 lingurita zahar sare piper 2 foi dafin   Mod de preparare: Intr-o oala suficient de mare […]