retete

Supă de sparanghel cu smantana si lapte de soia

Supă de sparanghel cu smantana si lapte de soia din: sparanghel, sare, smantana si lapte de soia. Ingrediente: 2 legaturi de sparanghel sare smantana lapte de soia   Mod de preparare: Spală bine două legături de sparanghel proaspăt, apoi toacă mărunt. Pune-l la fiert în 1 litru de apă fiartă şi fierbe-l înăbuşit până se […]

Supa crema de sparanghel cu unt

Supa crema de sparanghel cu unt

Supa crema de sparanghel cu unt din: sparanghel, unt, ceapa, faina, supa, suc de lamaie, lapte, smantana, patrunjel sare, piper. Ingrediente:  450 g sparanghel 3 linguri unt 6 cepe mici, tocate 1 lingura faina 600 ml supa 1 lingura suc de lamaie 250 ml lapte 120 ml smantana 2 lingurite patrunjel sare si piper   […]

Reteta zilei: Supa de sparanghel cu patrunjel

Supa de sparanghel cu patrunjel din: sparanghel, unt, ceapa, faina, supa, suc de lamaie, lapte, smantana, patrunjel sare, piper.   Ingrediente:  450gr sparanghel 3 linguri unt 6 cepe mici, tocate 1 lingura faina 600ml supa 1 lingura suc de lamaie 250ml lapte 120 ml smantana 2 lingurite patrunjel sare si piper   Mod de preparare: […]

Supa de sparanghel groasa si grunjoasa

Supa de sparanghel groasa si grunjoasa din: avocado, ulei de in, suc de chitra, ceapa, rozmarin, sovarf, praf de chipotle, apa, rosii, sparanghel. Ingrediente: o ceaşcă şi jumătate de avocado două linguri de ulei de in o lingură de suc de chitră două linguri de ceapă, mărunţită o jumătate de lingură de rozmarin proaspăt, tocat, […]

Supa de crabi cu hasme

Supa de sparanghel cu crab

Supa de sparanghel cu crab din: zeama de pui, sparanghel, crabi, hasme, ulei, faina, sos de peste, piper, ou, ceapa. Ingrediente: 1 l zeamă de pui 300 g vârfuri de sparanghel verde 200 g crabi sau crevete 4 haşme 1 lingură de ulei 1 lingură făină de porumb 2 linguri sos de peşte sare piper […]

Reteta zilei: Supa de sparanghel cu bacon si smantana

Supa de sparanghel cu bacon si smantana din: bacon, ceapa, usturoi, fulgi de ardei iute, sparanghel, supa de pui, sare, piper, smantana.   Poate te intereseaza si: Supa de sparanghel cu leurda si smantana Supa cu crevete, sparanghel si ciuperci Supa de sparanghel cu naut   Ingrediente: 4 felii de bacon, tocat 1 ceapa, tocata […]

Bors de leurda

Supa de sparanghel cu leurda si smantana

Supa de sparanghel cu leurda si smantana din: sparanghel verde, leurdă, faina, lapte, nucsoara, otet, smantana.   Ingrediente: 1 kg sparanghel verde 100 g leurdă 80 g făină 500 ml lapte nucşoară rasă 2 linguri oţet 100 ml smântână   Mod de preparare: Se spală sparanghelul şi se decojeşte treimea inferioară; se îndepărtează capetele lemnoase. Se dau […]

Reteta zilei: Supa de sparanghel cu naut

Supa de sparanghel cu naut din: ulei de masline, usturoi, ceapa, sparanghel, naut, sare, piper, apa, suc de lamaie. Poate te intereseaza si: Supa cu legume si bacon Supa crema de dovlecei cu legume Supa de praz cu smantana si crutoane Supa crema de telina cu usturoi Supa cu cartofi, praz si telina     […]

Reteta zilei: Supa de sparanghel si conopida

Supa de sparanghel si conopida din: sparanghel, conopida, ceapa, usturoi, seminte de fenicul, patrunjel, rozmarin, cimbru, supa de pui, apa, suc de lamaie, smantana, sare, piper.   Ingrediente: 3 buchete de sparanghel, taiat bucati 1 conopida 1 ceapa 3 catei de usturoi 1 lingurita seminte de fenicul 2 linguri patrunjel, tocat 1 lingura rozmarin sau […]

Reteta zilei: Supa de sparanghel cu parmezan si verdeata

Supa de sparanghel cu parmezan si verdeata din: sparanghel, unt, ceapa, usturoi, supa de pui, sare, piper, suc de lamaie, parmezan, verdeata.     Ingrediente: 2 buchete sparanghel 3 linguri de unt 2 cepe, tocate 3 catei de usturoi, tocat 6 cesti supa de pui sare Piper negru proaspat macinat 2 linguri de suc ​​proaspat […]

Supa de crabi cu hasme

Supă de sparanghel şi mazăre

O reteta de supa de sparanghel si mazare din: ulei de floarea soarelui, cartofi, praz, sparanghel, mazare, supa simpla, iaurt, sare, piper si frunze de chives. Această versiune verde a supei franţuzeşti clasice vichyssoise este îmbogăţită cu iaurt în loc de smântână. In mod tradiţional se serveşte rece, dar se poate servi şi fierbinte, mai […]

Supa crema de sparanghel cu unt

Supa rece de sparanghel

O reteta de supa rece de sparagnhel din: sparagnhel, ulei de masline, ceapa, praz, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: 1 kg sparanghel curatat (cu partea lemnoasa indepartata) 3 linguri ulei de masline 4 cepe mari, tocate marunt 200 g praz, spalat si tocat marunt sare piper patrunjel proaspat   Mod de preparare: Se taie varfurile […]

Supa de sparanghel

Supa de sparanghel

 Supa de sparanghel Ingrediente: 600 g sparanghel 1 1/21 supă 1 1/21 apă 1 lingură făină 80 g unt 3 linguri smîntînă   Mod de preparare: Sparanghelul se curăţă şi se taie bucăţele începînd cu vîrfurile atît cit este fraged şi se pune în apă. Se face rîntaş alb din unt şi făină şi se […]