Supa de visine cu ou din: visine, oua, smantana, sare. Ingrediente: 1 kg vişine coapte 2 gălbenuşuri crude 200 g smântână (1 cană) sare Mod de preparare: Vişinele se spală bine şi se curăţă de sâmburi, apoi se pun la fiert în 1 I apă rece. Când au fiert, se strecoară zeama şi vişinele […]
Supa crema de visine din: visine, zahar, smantana, scortisoara, cuisoare, lamaie, sare, nucsoara, menta. Ingrediente: 1 kg vişine fără sâmburi 200 g zahar brun 300 ml apă 300 ml smântână pentru gătit 1 baton scorţişoară 10 cuişoare zeama de la 1/2 de lămâie 1 praf de sare 1 linguriţă nucşoară măcinată frunze de mentă […]
Supa rece de visine din: vişine, gălbenuşuri. Ingrediente: 2 kg vişine 5 gălbenuşuri Mod de preparare: Supa rece de visine: Jumătate din cantitatea de vişine se fierbe, se trece prin sită şi se adaugă zahărul. Restul de vişine se storc crude prin tifon şi se adaugă în fiertura de vişine, după ce aceasta s-a […]
Supa de visine cu smantana si scortisoara din: vişine fără sâmburi, zahăr, coajă de lămâie, smântână, făină, sare, scorţişoară, cuişoare. Ingrediente: 500 g vişine fără sâmburi 150g zahăr coajă de lămâie 100 ml smântână 1 lingură de făină sare scorţişoară şi cuişoare, după gust Mod de preparare: Supa de visine cu […]
Supa de visine cu vin din: smântână, zahăr pudră, vin sec roşu, compot de vişine. Ingrediente: 200 ml smântână 150 g zahăr pudră 50 ml vin sec roşu 1 borcan de compot de vişine Mod de preparare: Se amestecă smântână cu zahărul pudră, se adaugă vinul şi vişinele cu zeamă cu tot. Se serveşte rece.
Supă de vişine cu carne din: zeama de carne, visine, smantana, galbenusuri, zahar pudra, sare. Ingrediente: 3/4 l zeama de carne curatata de grasime 1 kg visine 2 galbenusuri 250 g smantana 1 lingurita de zahar pudra sare Mod de preparare: Speli visinele, le pui intr-un tifon si le storci bine. Amesteci sucul de […]
Supa de visine cu ceapa si smantana din: visine, faina, ceapa, smantana, supa de pui, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g visine fara samburi 1 lingura faina 1 ceapa 150 ml smantana 400 ml supa de zarzavat sau de pui 1 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Curatati ceapa, tocati-o marunt si […]
O reteta de supa de visine din: visine, smantana, faina, zahar, galbenusuri, lamaie, scortisoara si sare. Ingrediente: 1,5 kg vişine 200 g smântână 100 g făină 100 g zahăr 3 gălbenuşuri 1 linguriţă răzătură de lămâie 25 g scorţişoară un vârf linguriţă de sare Mod de preparare: Puneţi 4 l de apă la fiert, […]
O reteta gustoasa de supa de visine cu galuste, gris, zahar, scortisoara, faina, lapte dulce, sare si galbenusuri. Ingrediente: 1 kg vişine spălate şi curăţate de sâmburi 6 linguri zahăr 1/2 linguriţă scorţişoara 1,5 I apă 2 linguri făină Ingrediente găluşte: 250 ml lapte dulce 2 linguri zahăr un praf de sare 3 […]
O reteta foarte simpla de supa de visine cu smantana din: visine, galbenusuri, smantana, zahar pudra si sare. Ingrediente: 1 kg vişine 2 gălbenuşuri 250 g smântână 1 linguriţă zahăr pudră sare Mod de preparare: Speli vişinele, le opăreşti şi le pasezi printr-o sită. Amesteci apoi sucul de vişine obţinut cu 1 l de […]