Carne Rata

Supă de Rață cu Orez și Legume

Supă de Rață cu Orez și Legume din: carne de rata, ceapa, morcovi, telina, orez, supa, dafin, sare, piper, patrunjel. Când vremea de afară cere o mâncare care să ne încălzească și să ne îmbogățească sufletul, supa de rață cu orez și legume vine ca o alegere perfectă. Combinația de carne de rață suculentă, orez […]

Supa de ceapa cu orez

Supa de ceapa cu orez din: ceapa, orez, patrunjel, morcovi, seminte de chimen, ulei, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 5 cepe 200 g orez 1 radacina patrunjel 2 morcovi 1 lingura seminte de chimen 50 ml ulei 1 legatura patrunjel sare piper   Mod de preparare: Supa de ceapa cu orez: Curăţaţi, spălaţi şi tăiaţi […]

Supa de mazare cu orez

Supa de mazare cu orez Ingrediente: 1 l apă 100 g mazăre uscată 1 ceapă 1 lingură orez hasmaţuchi sau pătrunjel verde 10 g ulei   Mod de preparare: Supa de mazare cu orez: Dacă ma­zărea e uscată o pui la înmuiat din ajun, o scurgi de apă şi o pui la fiert, împreună cu […]