Supă de purcel

Supă de purcel Ingrediente: 1 kg purcel de lapte 3 linguri smantană 150 g arpacaş 2 cepe 1 ţelină 1 păstîrnac sare piper 10 g mirodenii de carnaţi 80 g unt l legătură pătrunjel   Mod de preparare: Supă de purcel: Carnea se taie bucăţi egale şi se lasă in apă cu sare timp de […]