Supa rece de castraveti cu ridichi din: castraveti, avocado, ceapa, usturoi, iaurt, zara, sare, piper, chimion, ridichi. Ingrediente: 2 castraveţi de salată (Fabio) 2 avocado 3 cepe 2 căţei de usturoi 1 l supă de legume 1 lingură de zeamă de lămâie 250 g iaurt 250 ml zară sare piper Cayenne praf de chimion 3 […]
Supa rece de castraveti din: castraveti, iaurt, chimen, busuioc. Ingrediente: 1-2 castraveţi de seră sau 5 de grădină 2 pahare mari iaurt natur o linguriţă chimen 4-5 frunze busuioc Mod de preparare: Castraveţii se curăţă de coajă, se taie cubuleţe, se păstrează câteva, iar restul se pun în blender. Se adaugă iaurtul, chimenul si […]
Cum se prepara Supa rece de castraveti din: castraveti, ceapa, usturoi, iaurt natural, suc de lamaie, ulei, sare, piper, menta. Supa rece de castraveți este o opțiune culinară minunată pentru zilele toride de vară, oferind o combinație perfectă între prospețimea și savoarea castraveților proaspeți și răcorirea unei băuturi revigorante. Această rețetă simplă și rapidă este […]
Supa rece de castraveti cu menta si nuci din: castraveţi, usturoi, iaurt, ceapa, zeama de lamaie, ulei de masline, menta, sare, piper, mărar, nuci zdrobite. Ingrediente: 1 kg castraveţi 4 căţei usturoi 600 g iaurt 1 ceapă 2 linguri zeamă lămâie 2 linguri ulei de măsline câteva frunze mentă sare piper 1 legătură mărar Pentru decor: […]
Supa rece de castraveti, ardei si busuioc din: ulei de măsline, usturoi zdrobit, ardei iute, piper, castraveţi, busuioc, lapte bătut, lămâie, coajă de lămâie. Ingrediente: 2-3 linguri ulei de măsline 1 căţel de usturoi zdrobit 1 ardei iute roşu piper 3 castraveţi 1 legătură busuioc 400 ml lapte bătut sucul de la o lămâie mare 1 lingură coajă de lămâie rasă […]
Supa rece de castraveti cu busuioc din: castarveti, marar, busuioc, ceapa, supa clara de legume, iaurt, smantana, bagheta, ardei gras, castravete, piper, sare. Ingrediente: 6 castraveti 1 legatura de marar 2 frunze de busuioc 1 ceapa 600 ml supa clara de legume 200 g iaurt 100 ml smantana 8 felii de bagheta 1 ardei […]
Supa rece de castraveti cu marar din: castravete, marar, ceapa verde, supa de legume, iaurt, smantana, piper, sare. Ingrediente: 1 castravete de seră + câteva felii pentru decor 1 legătură de mărar 2-3 fire de ceapă verde 600 ml supă clară de legume 200 g iaurt 100 ml smântână (12% grăsime) piper măcinat sare […]
Supa rece de castraveti cu menta si lamaie din: castravete, frisca, iaurt, suc de lamaie, frunze de menta, oua, sare, piper. Ingrediente: un castravete de sera 100 ml frisca lichida pentru gatit 3 iaurturi de 200 ml o lingura suc de lamaie cateva frunze de menta 2 oua fierte sare piper Mod de […]
Supa rece de castraveti cruzi din: morcovi, telina, ceapa, albitura, castarveti, smantana, sare, piper, marar. Ingrediente: 4 morcovi 1 telina 1 ceapa albitura 2 castraveti mari 1 cana cu smantana sare piper marar Mod de preparare: Curăţaţi morcovii, ţelina şi ceapa, le tăiaţi în două, le spălaţi. Puneţi la fiert morcovii şi ţelina în […]
Supa rece de castraveti din: iaurt, apa, castarvete, marar, usturoi, ulei de masline, sare, nuci. Ingrediente: 2 cani de iaurt 2 cani de apa 1/2 castravete, tocat 1/2 cana marar proaspat, tocat 2 catei de usturoi, tocati 1 lingura de ulei de masline Sare, dupa gust nuci, tocate (optional) Mod de preparare: Intr-un […]
Supă rece de castraveţi cu menta din: castraveciori, usturoi, ulei, smantana, iaurt, sare, piper, patrunjel, marar, menta. Ingrediente: 4-5 castraveciori 4 catei de usturoi 3 linguri ulei 500 g smantana lichida 500 g iaurt sare piper patrunjel marar menta proaspata Mod de preparare: Amestecaţi usturoiul pisat cu puţină sare, cu mărar şi pătrunjel şi […]
Supa rece de castraveti din: castraveti, iaurt, usturoi, frunze de menta, apa, sare, zeama de lamaie, migdale prajite. Ingrediente: 2 castraveti mari tocati cubulete 2 cani de iaurt grecesc sau un iaurt gros 2 catei de usturoi zdrobiti o mana de frunze de menta (puteti folosi o combinatie de menta cu marar) o cana de […]
O reteta de supa rece de castraveti, menta si busuioc din: iaurt natural, apa, busuioc, menta, castravete, ceapa verde, zeama de lamaie, sos iute si sare. Ingrediente: 400 ml iaurt natural o cana de apa o legatura de busuioc o legatura de menta un castravete mare doua fire de ceapa verde o lingura de zeama […]
Supa de castraveti rece Ingrediente: 150 g castraveţi 1 ceapă verde 2 crenguţe de mărar 1 căţel de usturoi 100 ml supă 100 ml smântână sare, piper boia de ardei iute 1 felie toast 1 linguriţă margarina Mod de preparare: Spălaţi castravetele, tăiaţi-l pe lung şi îndepărtaţi-i seminţele cu ajutorul unei linguriţe. Tăiaţi din […]