Gaspacho

Gazpacho – Supă rece de legume, perfectă pentru vară

Gazpacho – Supă rece de legume, perfectă pentru vară. Gazpacho este o supă rece tradițională din Spania, originară din Andaluzia, care este ideală pentru zilele călduroase de vară. Această supă sănătoasă și răcoritoare este plină de legume proaspete și arome intense, fiind o opțiune excelentă pentru un prânz ușor sau ca aperitiv. Gazpacho este nu […]

Supa de rosii rece cu crutoane

Supa de rosii rece cu crutoane din: rosii, paine uscata, ardei gras, ceapa, castraveti, usturoi, otet, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 6 rosii 2 felii paine uscata 1 ardei gras 1 ceapa 2 castraveti 2-3 catei de usturoi 1-2 linguri otet 2 linguri ulei de masline sare piper   Mod de preparare: Speli roşiile, […]

Supa de rosii rece

Supa de rosii rece din: ceapa, rosii, castravete, ardei, usturoi, ulei, otet de vin, paine, sare. Ingrediente: 2 cepe 2 conserve de rosii intregi 1 castravete 1 ardei verde 1 ardei rosu 4 catei de usturoi 100 ml ulei 10 ml otet de vin 200 g paine sare   Mod de preparare: Cureţi legumele şi […]