Supă de sfecla rosie dreasă cu smantana

Supă de sfecla rosie dreasă cu smantana din: sfecla rosie, zahar, smantana, otet, ceapa, sare.   Ingrediente: 1 kg sfeclă-roşie 1 lingură cu zahăr 1 pahar cu smântână 2 linguri cu oţet 1 ceapă sare   Mod de preparare: Curăţă sfecla şi tai-o cubuleţe. Pune-o la fiert în aproximativ 3 l de apă. Separat, curăţă […]

Supa de sfecla cu smantana

Supa de sfecla cu smantana din: sfecla, ceapa, morcov, smantana, frunze de telina, ulei de dovleac, sare si piper. Ingrediente: 4 sfecle mari 2 cepe 1 morcov 250 ml smantana 1 legatura frunze de telina 4 linguri ulei de dovleac sare piper   Mod de preparare: Curăţaţi sfeclele de coajă, radeţi-le pe răzătoarea cu ochiuri […]