Tapenada_andaluza

Tapenada andaluza

Tapenada andaluza din: masline, capere, ton, ansoa, zeama de lamaie, mustar, ulei, verdeata, piper. Ingrediente: 150 g măsline negre 2 linguri de capere 1/2 de conservă de ton în ulei 5 fileuri de anşoa 1 lingură de zeamă de lămâie 1 linguriţă de muştar 6 linguri de ulei de măsline 1/2 linguriţă de verdeaţă uscată piper   […]

Tapenada_de_rosii

Tapenada de rosii

Tapenada de rosii din: usturoi, salota, masline, rosii, ceapa, cascaval, ulei de masline, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 1 căţel de usturoi 1 şalotă 125 g măsline negre 7 roşii uscate în ulei 2 fire de ceapă verde 125 g caşcaval proaspăt 1 lingură de ulei de măsline sare piper Cayenne busuioc   Mod de preparare: […]