Ciorba de varza cu tarhana din: varza, ceapa, boia, bulion, tarhana, faina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 varză 1 ceapă 1 lingură untură de porc 1 linguriţă boia foi de dafin 1 lingură pastă de ardei 500 ml bulion sare piper 1 lingură făină leuştean Pentru perişoare: 200 g tarhana 1 lingură ulei 1 ou […]
O reteta de tarhana cu sos de peste din: faina, macrou, ceapa, pasta de tomate, untdelemn, sare, piper, boia si usturoi pisat. Ingrediente: tărhană din 500 g făină două bucati macrou două cepe o lingură de pastă de tomate o cană de untdelemn sare piper boia usturoi pisat Mod de preparare: Macrourile se pun […]
O reteta de post de tarhana cu fan de urzici din: tarhana, urzici uscate, pasta de tomate, morcov, ceapa, sare, piper, mujdei de usturoi si facultativ braza tare. Ingrediente: tărhană din 500 g făină două mâini de urzici uscate o lingură de pastă de tomate un morcov o ceapă sare piper mujdei de usturoi facultativ: […]
O reteta gustoasa de tarhana cu mursa din: faina de grau, untdelemn, oua, apa, zahar, scortisoara si cuisoare. Ingrediente: pentru tărhană: 500 g făină de grâu 50 ml untdelemn două ouă pentru mursă: 500 ml apă 200 g zahăr un baton de scorţişoară două cuişoare Mod de preparare: Din făină, untdelemn şi ouă se […]