Tartă cu sfeclă, ceapă şi brânză Gruyere
Se încinge cuptorul la 190° 0/ gaz 5. Se întinde o bucată de 500g de aluat pentru tartă într-o formă cu diametrul de 23cm şi fundul detaşabil, tapetată cu hârtie de copt. Se umple tava cu bile de copt. Se coace 10 minute, apoi se scot bilele şi hârtia şi se mai coace 10 minute, […]