Tarta cu lamaie si biscuiti

Tarta cu lamaie si biscuiti din: unt, biscuiti, oua, zahar, mascarpone, lamai. Ingredinete: Pentru aluat: 300 g biscuiţi cu ovăz 100 g unt Pentru crema: 8 gălbenuşuri 250 g zahăr 200 g unt 200 g mascarpone 2 lămâi Pentru bezea: 200 g zahăr pudră 4 albuşuri 3-4 plicuri cu zahăr vanilat   Mod de preparare: Sfărâmă […]

Tarta tatin

Tarta cu lamaie, smantana si migdale

Tarta cu lamaie, smantana si migdale. Lămâia este un ingredient ideal pentru umplerea unei tarte sau a unor tartele. O tartă franţuzească clasică au citron constă dintr-un pate sablee (aluat sfărâmicios, „nisipos”) umplut cu un amestec de suc de lămâie, coajă rasă de lămâie, zahăr şi ouâ. Pentru această tartă, aluatul se poate coace parţial […]

Budinca cu nucsoara si ghimbir

Tarta cu lamaie, frisca si bezea

Tarta cu lamaie, frisca si bezea din: faina, unt, zahar, oua, lamaie, frişcă lichidă, sare, zahar pudra.   Ingrediente: 250 g făină 125 g unt 70 g zahăr 2 gălbenuşuri Pentru crema cu lămâie: 2 lămâi 180 g zahăr 2 ouă plus 2 gălbenuşuri 200 ml frişcă lichidă Pentru bezea: 4 albuşuri 150 g zahăr pudră […]

Tarta cu lamaie si lapte

Tarta cu lamaie si lapte din: zahăr pudră, faina, margarina, apa rece, zahar, anidon, zahar vanilat, lapte de soia, margarină, lamaie. Ingrediente: 2-3 linguri zahăr pudră 200 g făină 100 g margarină 2-3 linguri apă rece Pentru umplutură: 5 linguri zahar 3 linguri amidon 1 plic zahăr vanilat 500 ml lapte de soia 150 g margarină […]

Reteta zilei: Tarta cu lamaie

Tarta cu lamaie din: aluat, lamai, oua, zahar si smantana.   Ingrediente: aluat de patiserie Ingrediente pentru umplutura: 2 ½ lamai 4 oua 185g zahar 125ml smantana   Mod de preparare: Radeti coaja de la lami si stoarceti sucul. Se amesteca oualele si zaharul impreuna, apoi se adauga sucul de lamaie, coaja de lamaie si […]

Reteta zilei: Tarta cu lamaie si glazura de bezea

Tarta cu lamaie si glazura de bezea din: aluat, suc de lamaie, coaja de lamaie, unt nesarat, zahar pudra, oua, galbenus de ou, albusuri de ou si zahar.   Ingrediente: Aluat de patiserie Ingrediente pentru umplutura: Sucul de la 2 ½ lamai Coaja de la 1 lamaie 125g unt nesarat 125g zahar pudra 3 oua […]

Tarta tatin

Tartă cu lămaie si zahar pudra

Tartă cu lămaie si zahar pudra Ingrediente: Pentru aluat 200 g făină 125 g unt 1 vârf de cuţit de sare Pentru cremă: 5-6 lămâi 150 g zahăr 1 lingură unt 60 g amidon 3 gălbe­nuşuri Pentru bezea: 3 albuşuri 120 g zahăr pudră   Mod de preparare: Frământaţi făina, untul, 2 linguri apă rece […]