Cinci Deserturi Irezistibile: O Călătorie Culinară în Lumea Dulciurilor. Deserturile sunt o parte esențială a gastronomiei, oferind nu doar o încheiere dulce meselor, ci și o oportunitate de a explora arome, texturi și tradiții culinare din întreaga lume. Fie că sunt preparate pentru o ocazie specială sau doar pentru a satisface o poftă de dulce, […]
Cum se prepara Tarta Tatin cu mango – un desert clasic franțuzesc, cunoscut pentru combinația sa delicioasă de fructe caramelizate și aluat fraged. Această variantă cu mango aduce o notă exotică, cu dulceața suculentă a fructului, fiind perfectă pentru zilele călduroase sau pentru orice ocazie specială. Ingrediente: 3-4 mango coapte, curățate și tăiate în felii […]
Tarta Tatin cu coaja de portocala din: aluat de placinta, mere, portocala, zahar, unt. Ingrediente : 250 g aluat de placinta (foetaj) 1,5 kg mere cu miezul tare 1 portocala 200 g zahar 130 g unt Mod de preparare: Se incinge cuptorul la 150C. Cu un cutit ascutit se curata portocala, iar coaja (cat mai […]