Tarte cu struguri, germ de caise si budinca de vanilie

Tarte cu struguri, germ de caise si budinca de vanilie din: aluat foietaj, budincă de vanilie, struguri albi, struguri roşii, gem de caise, zahăr pudră.   Ingrediente: 1 pachet aluat foietaj  4-6 linguri cu budincă de vanilie  36-48 boabe de struguri albi, tăiaţi în jumătate  36-48 boabe de struguri roşii, tăiaţi în jumătate  6-8 linguri cu gem de caise  zahăr pudră […]

Tarte cu conopida, broccoli si ceapa caramelizata

Tarte cu conopida, broccoli si ceapa caramelizata din: ceapa, unt, otet, zahar, pudra de mustar, mustar Dijon, conopida, broccoli, ulei de masline, foi de placinta, oua, crema de branza, lapte, piper alb, nucsoara, parmezan.   Ingrediente:  1 ceapă  30 ml unt  1 25 ml oţet  60 g zahăr  5 g pudră de muştar Ingrediente pentru umplutura: […]

Tarta cu dovlecei, ardei gras si telemea

Tarta cu dovlecei, ardei gras si telemea din: faina, unt, sare, apa, praf de copt, rosii, dovlecei, boabe de porumb, ardei gras, smantana, telemea, patrunjel. Ingrediente: aluat: 200 g faina 100 g unt o lingurita rasa sare 100 ml apa o lingurita rasa praf de copt garnitura: 2 rosii un dovlecel 3 linguri boabe de […]

Tarte cu fenicul

Tarte cu fenicul din: faina, unt, oua, lapte, cimbru, busuioc, sare. Ingrediente pentru aluat:  300 g făină 150 g unt 2 ouă 1 lingură lapte rece cimbru si busuioc uscat 1 praf de sare Ingrediente pentru umplutură: fenicul caramelizat roşii uscate brânză camembert Mod de preparare: Pregatesti aluatul, amesteci făina cu sarea şi untul, frământând […]

Tarte cu smochine si jeleu de zmeura

Tarte cu smochine si jeleu de zmeura din: aluat de foitaj, smochine, unt topit, zahar pudra, jeleu de zmeura. Ingrediente:  400gr aluat de foitaj cu unt, dezghetat 6 smochine proaspete 25gr unt topit 2 linguri zahar pudra, plus pentru servire 2 linguri jeleu de zmeura   Mod de preparare: Incingeti cuptorul la 200C. Tapetati cu […]

Inghetata gustoasa de vanilie

Inghetata gustoasa de vanilie din: lapte integral, pastaie de vanilie, galbenusuri, zahar, frisca.   Ingrediente: 500 ml lapte integral o pastaie de vanilie 6 gabenusuri 150 g zahar 250 ml frisca lichida   Mod de preparare: Se pune laptele într-o crăticioară, se adaugă seminţele păstăii de vanilie si păstaia si se, pune laptele la fiert. […]

Tarte cu zmeura si crema de ciocolata

Tarte cu zmeura si crema de ciocolata

Tarte cu zmeura si crema de ciocolata din: unt, zahar pudra, faina, apa, vanilie, ou,zmeura, ciocolata, frisca lichida, cardamom, ciocolata amaruie, nes, menta. Ingrediente:  100 g unt 100 g zahăr pudra 250 g făină 6 linguri apă 1 linguriţă pudră vanilie 1 linguriţă esenţă de vanilie 1 ou Ingrediente sos de zmeură: 200 g zmeură […]

Antricoate la grătar cu garnitură de ardei umpluţi cu ouă, roşii in pesmet şi găluşte de cartofi sarbeşti

Antricot de vita cu tarte de cartofi

Antricot de vita cu tarte de cartofi din: antricot de vita, sare, piper, deikat, rozmarin, otet balsamic, supa de vita, amidon, foitaj, cartofi noi, praz, ulei, telemea de capra. Ingrediente:  900g antricot de vita sare, piper si delikat, dupa gust 4 ramurele de rozmarin 5 linguri de otet balsamic 400 ml supa de vita 1 […]

Mini tarte picante cu afumatura

Mini tarte picante cu afumatura din: faina, sare, unt, slanina afumata, oua, smantana, cascaval, sare, piper, nucsoara. Ingrediente: blat: 175 g faina 1/4 lingurita sare 125 g unt umplutura: 50 g slaninuta afumata 3 oua 250 g smantana 140 g cascaval ras sare piper nucsoara rasa   Mod de preparare: Se frământă un aluat din […]

Minitarte cu sunca si cascaval

Minitarte cu sunca si cascaval din: oua, sunca de praga, ceapa, cascaval, aluat, ulei, sare, piper. Ingrediente: 3 oua 4 felii sunca de Praga 1 ceapa 100 g cascaval 2-3 foi aluat foietaj ulei pentru uns foile sare piper   Mod de preparare: Ungi cu ulei fiecare foaie de foi- taj în parte. Incingi cuptorul. […]

Tarte de bezea cu migdale

Tarte cu bezea si frisca

Tarte cu bezea si frisca din: aluat de tarta, zahar tos, coaja de portocala, zeama de portocala, zeama de fructul pasiunii, frisca, gelatina, galbenusuri, mango.   Ingrediente: 400 g aluat de tarta – poti folosi fonduri de tarta cumparate de-a gata 125 g zahar tos coaja rasa de la 2 portocale, plus 4 linguri zeama […]

Tarte aperitiv

Tarte aperitiv cu spanac si oua

Tarte aperitiv cu spanac si oua din: unt, galbenus, smantana, sare, faina, spanac, albus, ricotta, smantana, rosii cherry, oua de prepelita, sare. Ingrediente: pentru aluat: 150 g unt 1 galbenus 2-3 linguri smantana 1 praf de sare faina pentru umplutura: 400-500 g spanac 1 labus 300 g urda sau ricotta 100 g smantana 10-12 rosii […]

Minitarte cu fructe uscate

Minitarte cu fructe uscate din: faina, zahar, unt, lapte, sare, ciocolata neagra, frisca, lapte, amidon, nuci, alune, seminte de floarea soarelui, seminte de in.   Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina 100 g zahar 125 g unt 6 linguri lapte un praf sare pentru umplutura: 200 g ciocolata neagra 200 ml frisca lichida 5 linguri […]

Tarte cu fistic

Tarte cu fistic din: faina, cacao, zahar vanilinat, zahar tos, unt, ou, ciocolata, frisca, lapte, fistic. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina 2 linguri cacao un pachetele zahar vanilinat 80 g zahar tos 125 g unt un ou pentru umplutura: 200 g ciocolata un ou 200 ml frisca 80 ml lapte 50 g fistic pentru […]

Placinta cu ton si ciuperci

Placinta cu ton si ciuperci din: faina, unt, apa, sare, ton, ceapa, ciuperci, sare, piper. Ingrediente pentru aluat: 200 g faina 125 g unt 100 ml apa sare Ingrediente pentru umplutura 2 cutii cu ton bucati 2 cepe 4-5 ciuperci sare piper Mod de preparare: Cerne faina intr-un castron, pune untul si amesteca fara sa […]

Tarte cu fructe proaspete

Tarte cu fructe proaspete din: faina, unt, apa, sare, budinca de vanilie, lapte, zahar, zahar vanilat, fructe proaspete, kiwi, portocale, visine, gelatina pentru tarte.   Ingrediente pentru aluat: 250 g faina 125 g unt 100 ml apa sare Ingrediente pentru umplutura: 1 plic praf de budinca de vanilie 200 ml lapte 5 linguri zahar 1 […]

Tarte cu tarhon

Tarte cu tarhon din: mazare, ceapa, oua, smantana, faina, ulei de masline, parmezan, praf de copt, tarhon, branza de vaci, lapte, castraveti, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 150 g mazare o ceapa 3 oua 80 g smantana 150 g faina 100 ml ulei de masline 50 g parmezan 5 g praf de copt 5 fire de […]

Tarte cu praz şi mazăre

Tarte cu praz şi mazăre din: praz, faina, praf de copt, migdale, mazare, cascaval, masline, usturoi, oua, ulei, lapte, sare, piper, cimbru, sos de rosii. Ingrediente: un fir de praz 200 g faina un pliculet praf de copt 50 g migdale 100 g mazare congelata 100 g cascaval sarat 100 g masline feliate un catel […]

Tarta cu mango

Tarta cu mango din: ou, drojdie, lapte, zahar, faina, unt, sare, mango, lapte batut, smantana dulce, miere, suc de lamaie. Ingrediente: aluat: 1 ou 10 g drojdie 100 g lapte caldut 80 g zahar 200 g faina 30 g unt sare umplutura: 4 oua 2 fructe mango 200 ml lapte batut 100 g smantana dulce […]

Tarte cu brânză

Mini tarte cu branza si ciocolata alba

Mini tarte cu branza si ciocolata alba din: fulgi de porumb, migdale, unt, galbenusuri, zahar, amidon, baton de vanilie, lapte, branza de vaci, urda dulce, frisca, ciocolata alba, perle de zahar. Ingrediente: 150 g fulgi de porumb 50 g migdale tocate 100 g unt topit 2 galbenusuri 50 g zahar 1 lingura rasa amidon 1 […]

Tarta cu carne si ananas

Tarta cu carne si ananas din: chifla, ceapa, usturoi, carne tocata mixta, oua, mustar, pesmet, sare, piper, slaninuta, ananas, cascaval, merisoare. Ingrediente: 1 chifla veche de-o zi 3 cepe 1 catel de usturoi 800 g carne tocata mixta 2 oua 1 lingurita mustar 2-3 linguri pesmet sare piper 60 g slaninuta afumata taiata cuburi 6 […]

Tarta cu umplutura de pere

Tarta cu umplutura de pere din: faina, unt, zahar, apa, oua, lapte, zahar, faina, esenta de portocale, esenta de vanilie, unt, pere, mac. Ingrediente: pentru aluat: 50 g faina 110 g unt 50 g zahar putina apa la temperatura camerei pentru umplutura de pere: 2 oua 50-70 ml lapte 3 linguri zahar (daca perele sunt […]

Tarte cu zmeura

Tarte cu zmeura din: faina, migdale, praf de copt, zahar brun, ou, apa, unt, zmeura, zahar pudra, amidon, lamaie, sare, menta, zahar vanilinat, frisca, sos de menta. Ingrediente: 250 g faina 125 g migdale jumatate pliculet praf de copt 40 g zahar brun un ou 50 ml apa 150 ml unt 400 g zmeura 75 […]

Tarte cu broccoli si crema de branza

Tarte cu broccoli si crema de branza din: faina, unt, apa, broccoli, crema de branza, marar, ou, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 250 g faina 120 g unt 3-4 linguri cu apa 6 buchetele de broccoli 150 g crema de branza 1 legatura marar 1 ou 50 ml ulei de masline sare piper   […]

Tarte cu legume si branza de capra

Tarte cu legume si branza de capra din: fenicul, morcovi, sfecla rosie, ceapa rosie, ulei de masline, otet balsamic, foitaj, branza de capra, patrunjel, nuci de pin. Ingrediente: 1 bulb fenicul, taiat in doua si apoi felii 2 morcovi, curatati si taiati bucati 4 sfecle rosii mici, curatate de coaja si taiate sferturi 1 ceapa […]

Tarte cu ceapă şi busuioc

Tarte cu ceapă şi busuioc din: oua, faina, malai, miez de nuca, branza telemea, ceapa rosie, ceapa alba, ulei de masline, mozzarella, caise uscate, busuioc, praf de copt, sare, piper, sos de rosii, fenicul. Ingrediente: 3 oua 150 g faina 50 g malai 50 g miez de nuca 130 g branza telemea o ceapa rosie […]

Tarte cu sos de roşii si parmezan

Tarte cu sos de roşii si parmezan din: dovlecel, vanata, morcov, ceapa verde, ardei capia, oua, faina, unt, iaurt, parmezan, praf de copt, busuioc, sare, piper, sos de rosii picant. Ingrediente: un dovlecel o jumatate de vanata un morcov o legatura ceapa verde doi ardei capia doua oua 300 g faina 125 g unt 250 […]

Omleta cu dovlecei si branza

Omleta cu dovlecei si branza din: dovlecei, ulei, oua, telemea de oaie, marar, sare si piper. Ingrediente: 2 dovlecei mici 2 lingurite ulei 8 oua 150 g telemea de oi mai dulce 1 legatura marar verde sare si piper   Mod de preparare: Dai dovleceii prin răzătoarea mare şi îi storci în palmă, să se scurgă […]

Tarte cu anghinare şi anşoa

Tarte cu ansoa

O reteta delicioasa de tarte cu: ansoa, faina, unt, ou, sare, branza de capra, avocado, usturoi, limeta, patrunjel, piper. Ingrediente: 300 g făină 125 g unt un ou un sfert de linguriţă de sare 300 g brânză de capră un borcănel fileuri de anşoa un avocado 5 căţei de usturoi o limetă pătrunjel piper Mod […]

Cosulete cu ciocolata si pepene

O reteta delicioasa de cosulete cu: faina, zahar, coaja de lamaie, zahar vanilat, unt, ou, frisca lichida, anason, ciocolata de menaj, rom, fistic, ciocolata alba, pepene verde. Ingrediente aluat: 220 g făină 65 g zahăr 1pachet zahăr vanilat coaia rasă de la o lămâie 125 g unt 1 ou Ingrediente crema: 400 ml friscă lichidă […]

Tarte de mălai cu şuncă

O reteta delicioasa de tarte cu: faina, malai, lapte dulce, oua, zahar tos, unt, sunca, branza, spanac, praf de copt, sare, piper. Ingrediente: 115 g făină 100 g mălai 250 ml lapte dulce două ouă 50 g zahăr tos 125 g unt 200 g şuncă 100 g brânză cu mucegai 200 g spanac baby o […]

Tarte cu mere si caramel

Tarte cu mere si caramel din: aluat, sos caramel, zeama de lamaie, scortisoara, zahar si frisca. Ingrediente: 250g aluat fraged gata preparat 8 linguri crema sau sos caramel 2 mere mari, taiate felii subtiri 1 lingura zeama de lamaie un praf de scortisoara 2 lingurite zahar frisca pentru servit (optional)   Mod de preparare: Preincalzeste cuptorul […]