Hribi cu usturoi și pătrunjel la tigaie din: hribi, usturoi, ulei de masline, patrunjel, sare, piper. Hribii aduc o aromă specifică și sunt bogati în nutrienți. Usturoiul și pătrunjelul completează gustul acestora și oferă un contrast plăcut de arome. Această rețetă este ideală pentru iubitorii de ciuperci și pentru cei care doresc o opțiune vegetariană […]
Plăcinte pufoase în tigaie din: faina, lapte, ou, ulei, drojdie, sare, cartofi, sare sarat. Ingrediente: Aluat: 600 g făină 200-250 ml lapte 1 ou 3 linguri ulei 10 g drojdie proaspătă 1 praf de sare Umplutură: 4-5 cartofi 200 g caș sărat (sau telemea) Mod de preparare: Aluat: se dizolvă drojdia în lapte […]
Dovlecei la tigaie din: dovlecei, sare, ulei de masline. Dovleceii sunt tăiați subțiri, sărați și prăjiți până devin crocanți și aurii. Aceștia pot fi serviți ca aperitiv sau garnitură și se pot însoți cu diverse sosuri de preferință. Ingrediente: 2-3 dovlecei de mărime medie Sare (după gust) Ulei de măsline (cantitate mică) Mod de […]
Ficăței de pui cu ceapă la tigaie din: ficatei de pui, ceapa, usturoi, ulei de masline, unt, supa de pui, sare, piper negru, patrunjel. Ingrediente: 500g ficatei de pui 2 cepe medii 2 căței de usturoi 2 linguri ulei de măsline 1 lingură de unt 1/2 cană de supă de pui 1/2 linguriță de sare […]
Ficăței de vită cu ceapă la tigaie din: ficatei de vita, ceapa, usturoi, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 500 g ficăței de vită 2 cepe mari 2 căței de usturoi 2 linguri de ulei de măsline Sare și piper după gust Mod de preparare: Curățați și tăiați ceapa în felii subțiri. Zdrobiți […]
Soia cu legume la tigaie din: soia granulata, ceapa, usturoi, ulei de masline, sare, ardei gras, piper negru, sos de soia, suc de lamaie, apa. Soia este o sursă bogată de proteine, carbohidrați, grăsimi sănătoase, vitamine și minerale. 100 de grame de soia conțin aproximativ 36 de grame de proteine, 30 de grame de carbohidrați, […]
Tigaie cu ardei si masline din: cartofi, ulei, ardei, castraveti, masline, marar, sare, piper. Ingrediente: 750 g cartofi roşii 100 ml ulei de măsline 300 g castraveţi 125 g măsline 1 legătură mărar sare piper 2 ardei iuţi roşii 50 g parmezan Mod de preparare: Cartofii se taie felii pe lung, se spală şi se […]
Carnati picanti: Tunisienii şi marocanii au fost primii care au preparat acest cârnat picant. Astăzi, el a devenit o specialitate clasică a măcelăriilor din partea de vest a bazinului mediteraneean, răspândindu-se chiar până în Germania. Cârnatul merguez se prepară de regulă din carne de miel (spată) şi se umple în intestine de miel, fiind, astfel, […]
Ficatei de pui la tigaie din: ficatei de pui, ulei sau unt, verdeata, piper, sare, cimbru, coriandru, tarhon. Ingrediente: 1/2 kg ficăţei de pui (pasăre) 4 linguri ulei (sau unt) 1 legătură verdeaţă (preferabil mărar) piper măcinat sare opţional: cimbru, coriandru sau tarhon Mod de preparare: Ficatei de pui la tigaie: Ficăteii se spală bine, […]
Vita marinata picanta, la tigaie din: vita, arahide, usturoi, ceapa verde, ceapa, ardei iute, sare, piper alb, vin, ulei de susan, sos de soia, amidon, bicarbonat apa, zahar, sos de stridii, otet, ulei. Ingrediente: 200 g carne de vită feliata 100 g arahide prăjite 2 căței de usturoi tocat 2 fire ceapa tocata ½ […]
Tortilla cu legume la tigaie din: ulei de masline, ardei gras ceapa, ciuperci, limeta, condimente, tortilla, avocado, rosii, ardei iute, coriandru. Ingrediente: ulei de masline 1 ardei gras roșu, tăiat în fâșii 1 ardei gras verde, tăiat în fâșii 1 ceapa, feliata 4 ciuperci, feliate 2 linguri de ulei de masline 1 limeta, stoarsa […]
Legume cu carnati la tigaie din: ulei de masline, carnati, cartofi, ceapa, varza, morcovi, supa de pui, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 2 linguri de ulei de masline 3 carnati 1/2 kg cartofi, felii 1 ceapa, feliata 1/2 varză feliata 3 morcovi, decojiti si taiati fasii 1 1/2 cani supa de pui 2 lingurite […]
Carnati cu legume la tigaie din: carnati, ardei, ceapa, praz, boia iute, ulei, usturoi, cimbru, ardei iute, sare, piper. Ingrediente: 4 cârnați 2 ardei 1 ceapa 3 fire praz 1/4 linguriță boia iute 1 lingurita ulei 1 catel de usturoi 3 crengute de cimbru 1/4 ardei iute sare si piper Mod de […]
Vrabioara de vita la tigaie din: vrabioara de vita, sare, piper, ulei, garnitura. Alegerea unei bucăți de vrăbioară de bună calitate este esențială. Carnea trebuie să fie fragedă și bine marmorată pentru a asigura o textură moale și un gust bogat. Gătitul la tigaie trebuie să fie efectuat la o temperatură înaltă pentru a sigila […]
Vita marinata la tigaie din: vita, seminte de mustar, usturoi prajit, zahar, piper verde, coriandru, sare, ceapa, piper negru, ardei iute, ulei de rapita, cartofi copti, salata verde. Poate te intereseaza si Vita la tigaie cu pastai de mazare Ingrediente: 4 buc fripturi de vita Semințe de muștar usturoi prăjit zahăr piper verde coriandru sare […]
File de cod la tigaie din: file de cod, sare, piper, faina, ulei de masline, unt, capere, patrunjel, lamai. Poate te intereseaza si: Reteta zilei: File de cod cu cartofi si sparanghel la cuptor Cum se prepara File de cod la cuptor cu sos de lamaie si capere (VIDEO) Ingrediente: 4 fileuri de cod, […]
Piept de pui cu legume si sos la tigaie din: sos de stridii, otet balsamic, sos de soia, zahar brun, ulei de susan, fulgi de ardei, ghimbir, usturoi, amidon, apa, piept de pui, ou, amidon, piper, broccoli, ceapa verde, arahide, orez. Ingrediente: 2 linguri sos de stridii 1 lingura otet balsamic 1 lingura sos de […]
O reteta delicioasa de tigaie de cartofi cu: cartofi, ardei gras rosu, dovlecel, usturoi, ciuperci, ceapa, ulei, sare, piper, nucsoara, zeama de lamaie, arpagic, busuioc. Ingrediente: 750 g cartofi mici 1 ardei gras roşu, mic 1 dovlecel mediu 2 căţei de usturoi 200 g ciuperci champignon 2 cepe mici 4 linguri de ulei sare piper […]
Pui cu legume la tigaie din: piept de pui, dovlecel, ceapa, usutroi, rosie, mazare, naut, patrunjel, sare, piper, cimbru, ulei, cartof, lamaie. Ingrediente: 1 piept de pui 2 dovlecel 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 rosie 200 g mazare 100 g naut patrunjel sare piper cimbru 50 ml ulei 1 cartof 1 lamaie […]
O reteta gustoasa de Ciuperci la tigaie din: ardei gras, rosie, ceapa verde, usturoi, ulei de masline, supa, otet de vin rosu, sare, piper, boia, champignons, pleurotus, galbiori, ulei si patrunjel. Ingrediente: 1 ardei gras 1 roşie 3 cepe verzi 1 cățel de usturoi 4 linguri de ulei de măsline 2 linguri de supă clară […]
Tartă de cartofi la tigaie din: cartofi, bacon afumat, unt, usturoi, cascaval afumat. Ingrediente: 1 kg cartofi noi 150 g bacon afumat 50 g unt 2 catei de usturoi 400 g cascaval afumat Mod de preparare: Sureţi cartofii, îi tai în felii nu foarte groase, apoi îi pui într-o tigaie du unt topit, împreună […]
Dovlecei trasi la tigaie cu usturoi din: dovlecei, usturoi, otet, ulei de masline, sare, ierburi aromatice. Ingrediente: 2 dovlecei potriviti ca marime 3 catei de usturoi 1 lingura de otet 2-3 linguri ulei de masline sare si ierburi aromatice dupa gust Mod de preparare: Dovleceii, cu tot cu […]
Spirale cu piept de pui la tigaie din: morcovi, ciuperci, ceapa verde, telina, piept de pui, ulei, sare, piper, amzare, supa de legume, paste in forma de spirale, ketchup si smantana. Ingrediente: 2 morcovi 150 g ciuperci Champignons 1 legatura ceapa verde 1 fir telina 3 fileuri piept de pui ( a circa 120 g) […]
Varza de bruxelles cu bacon la tigaie din: bacon, supa de pui, varza de bruxelles si ceapa. Ingrediente: 3 felii de bacon 1-1/2 cesti supa de pui Verze de bruxelles 1 ceapa toccata Mod de preparare: Gatiti baconul la foc mare pana se rumeneste. Scoateți și scurgeti pe prosoape de hartie. Pastrati in […]
O reteta savuroasa de Muschi de vita la tigaie cu oua si sparanghel din: sparanghel, muschi de vita, cimbru, oua, ulei de masline, sare, piper si parmezan. Ingrediente: 1 buchet sparanghel 5-6 bucati muschi de vita 2 lingurite cimbru uscat 2 oua ulei de masline sare și piper parmezan Mod de preparare: Incalziti cuptorul […]