Cartofi dulci copţi cu fasole

Tocana de cartofi cu fasole

Tocana de cartofi cu fasole din: ceapa, morcov, cartofi, fasole, ulei, dafin, sare, piper. Ingrediente: o ceapă un morcov 4 cartofi o conservă mică fasole gata fiartă o lingură ulei o foaie dafin sare piper   Mod de preparare: In ulei încins se pune ceapa la călit. Se presară cu sare. Când aceasta s-a înmuiat, […]

Fasole boabe cu şuncă şi peşte afumat

Tocana cu fasole boabe

Tocana cu fasole boabe din: fasole, carne tocata, ceapa, morcovi, rosii, ulei, sare, piper. Fasolea este o sursă excelentă de proteine, fibre alimentare, fier, magneziu, potasiu, zinc și vitamine din complexul B, cum ar fi acidul folic. Consumul regulat de fasole poate contribui la menținerea unui sistem imunitar sănătos și la susținerea funcționării normale a […]

Tocana de rata cu fasole

Tocana de rata cu fasole din: fasole uscata, piept de rata, kaizer, unt, dafin, piper, ceapa, cimbru, sare, piper, paine prajita, unt sau margarina, patrunjel.   Ingrediente : 300 g fasole uscată 3 bucăţi piept de raţă (350 g) 75 g kaizer afumat 2 linguri unt topit 2 foi de dafin 1/2 linguriţă piper boabe […]

Tocana cu conopida si chiftele

Tocana de conopida cu fasole

Tocana de conopida cu fasole din: conopida, morcovi, fasole boabe, ceapa, patrunjel, ulei, supa de legume, kaizer, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă potrivită 2 morcovi mari 200 g fasole boabe rosie fiartă separat (sau din conservă) 1 ceapă mare 1 rădăcină pătrunjel 2 linguri ulei 250 ml supă de legume 1 legătură pătrunjel verde 150 […]