O reteta de tocana din ceapa, untura, smantana, boia si sare. Ingrediente: 4 cepe mari 1 lingură untură 2 linguri smântână 1 vârf de cuţit boia sare Mod de preparare: Cureţi ceapa, o tai solzişori şi o căleşti în untura topită. Potriveşti de sare, torni şi 1/2 ceaşcă de apă şi laşi să se […]
Tocana de ceapa cu mamaliguta Ingrediente: 1/2 kg ceapă 2-3 ardei graşi sau gogoşari 2-3 roşii sau 1-2 linguri suc de roşii 1-2 căţei de usturoi 200 g mălai 1 foaie de dafin 100 ml ulei boia dulce sare piper cimbru oţet Mod de preparare: Tocana de ceapa cu mamaliguta: Cureţi ceapa, o tai […]