Tocana olteneasca cu praz din: carne slabă, carnaciori, praz, cartofi, rosii, ardei gras, ulei, vin alb, mărar şi pătrunjel. Ingrediente: 500 g carne slabă 200 g cârnăciori 6 fire de praz (doar partea albă) 1 kg cartofi 500 g roşii 2-3 ardei graşi, 1 ciuşcă ulei 200 ml vin alb câte o legătură de mărar […]
Tocana olteneasca cu carne de vita din: carne de vita, carnati, ulei, praz, cartofi, ardei, bulion, vin, sare, piper, verdeata. Ingrediente: 500 g carne de vită fără os 125 g cârnaţi afumaţi 120 ml ulei 500 g praz 1,250 kg cartofi 125 g ardei gras 250 g bulion de roşii 75 ml vin sare piper […]
Tocana olteneasca cu carne, carnati si praz din: carne slabă, carnaciori, praz, cartofi, rosii, ardei gras, ulei, vin alb, mărar şi pătrunjel. Ingrediente: 500 g carne slabă 200 g cârnăciori 6 fire de praz (doar partea albă) 1 kg cartofi 500 g roşii 2-3 ardei graşi, 1 ciuşcă ulei 200 ml vin alb câte o […]
Tocana olteneasca cu praz si ciolan afumat din: cioian afumat fiert, cartofi mici, praz, ardei graşi, pastă de tomate, ardei iute, vin alb, smântână, patrunjel. Ingrediente: bucăţi de cioian afumat fiert 1 kg cartofi mici 1 fir de praz 2 ardei graşi 3 roşii mari 2 linguri cu pastă de tomate 1 ardei iute 1 pahar cu vin alb 200 g […]
Tocana olteneasca: Cum se prepara Tocana olteneasca: Pofta buna!
Tocana olteneasca cu carne de manzat din: carnaciori, praz, ardei gras, rosii, cartofi, ardei iute, vin alb, patrunjel, untdelemn, sare, carne slaba de manzat Ingrediente: 200 g cârnăciori 5 tulpini de praz 2 ardei graşi 3 roşii mari, răscoapte 6 cartofi mari 1 ardei iute (ciuşcă) 1 legătură mărar 1 pahar vin alb 1 legătură […]