Tocana de vitel cu mazare

Tocana de vitel cu ciuperci si mazare

Tocana de vitel cu ciuperci si mazare din: carne de viţel, cartofi, mazare, ciuperci, ceapa, usturoi, vin rosu, ulei, foi de dafin, faina, sare, piper.   Ingrediente: 600 g carne de viţel 3 cartofi 150 g mazăre 200 g ciuperci proaspete o ceapă 2 căţei de usturoi 150 ml vin roşu 3 linguri ulei o […]

Tocană de viţel cu legume

Tocană de viţel cu legume

Tocană de viţel cu legume din: carne de vitel, morcov, telina, patrunjel, conopida, cartofi, lapte, faina, unt, ulei. Ingrediente: 250 g carne de viţel 1 morcov 1 ţelină 1 rădăcină de pătrunjel 1 conopidă mică 2 cartofi 3 linguri lapte 2 linguri făină 2 linguri unt ulei   Mod de preparare: Tai carnea bucăţi şi […]