Tocanita de ciuperci – Reteta savuroasa si simplu de preparat

Tocanita de ciuperci – Reteta savuroasa si simplu de preparat. Aceasta reteta este ideala atat pentru vegetarieni, cat si pentru cei care doresc sa reduca consumul de carne. Ciupercile sunt bogate in proteine si fibre, iar combinatia cu ceapa si usturoi ofera un gust profund si aromat. Ingrediente 500 g ciuperci (champignon, pleurotus sau mix […]

retete

Tocanita de ciuperci cu cartofi si bacon

Tocanita de ciuperci cu cartofi si bacon din: bacon, ceapa, usturoi, vin alb, supa de pui, morcovi, cartofi, mix de condimente, cimbru, piper, sare, unt, ciuperci, porumb, cheddar, lapte, amidon de porumb. Ingrediente: 3 felii bacon, tocat 1 ceapa, tocata 1 ceapa rosie tocata 4 catei usturoi, tocat 120 ml vin alb 1 l supa […]

Tocanita de ciuperci cu marar si mamaliguta

Tocanita de ciuperci cu marar si mamaliguta

Tocanita de ciuperci cu marar si mamaliguta din: ciuperci, ceapa, rosii, ulei, sare, condimente, faina, lamaie, marar. Ingrediente: 500 g ciuperci 2-3 cepe 2 rosii 1 ceasca cu ulei sare condimente 1 lingurita cu faina 1/2 lamaie marar tocat   Mod de preparare: Curatati ciupercile, le spalati in multe ape, le taiati felii subtiri si le […]

Tocanita de ciuperci cu bulion

Tocanita de ciuperci cu bulion

Tocanita de ciuperci cu bulion din: ciuperci, ceapa, rosii, bulion, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg ciuperci 2 cepe 3 roşii o lingură bulion 2 căţei usturoi 2 linguri ulei câteva fire pătrunjel sare si piper   Mod de preparare: Se căleşte ceapa tocată mărunt. Se presară cu sare şi, când a devenit translucidă, […]

Tocanita de ciuperci

Tocanita de ciuperci Shiitake

Tocanita de ciuperci Shiitake din: ciuperci, boia, ardei, smantana, ulei, unt, ceapa. Ingrediente: 1 linguriţă boia afumată 250 g ciuperci Shiitake 3 ciuperci albe mari de cultură 150 g ciuperci chestnut 150 g ardei capia copt în conservă 250 ml smântână 1 lingură ulei de măsline un cub de unt 1 ceapă roşie 1 căţel […]

Reteta zilei: Tocanita de ciuperci cu ardei si dovlecei

Tocanita de ciuperci cu ardei si dovlecei din: ceapa, usturoi, telina, ardei gras, dovlecei, fasole, rosii, passata, pasta de tomate, ketchup, chili, chimen, coriandru, sare, piper, iaurt, piper cayenne.   Ingrediente:  2 cepe, tocate 1 catel usturoi, zdrobit 3 radacini telina, tocata 1 ardei gras, fara seminte, tocat 225gr ciuperci, feliate 2 dovlecei, tocati 400gr […]

Tocanita cu slanina si carnati

Reteta tocanita din ciuperci proaspete

Reteta tocanita din ciuperci proaspete din: ciuperci, usturoi, ceapa, verdeata, ulei, vin, rosii, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg ciuperci proaspete 4 legături de usturoi verde 2 legături de ceapă verde 2 legături de verdeaţă (mărar şi pătrunjel) 150 ml ulei 150 ml vin 400 g roşii sare piper   Mod de preparare: Cureţi ciupercile, le […]

Tocanita de ciuperci cu usturoi si verdeata

Tocanita de ciuperci su usturoi si verdeata din: ciuperci, rosii in bulion, condimente, ceapa, ulei, usturoi, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ciuperci 1 cutie rosii in bulion 1 lingurita condimente 2 bucati ceapa 3 linguri ulei 3 catei de usturoi tocati marunt 1 legatura patrunjel sare piper   Mod de preparare: Ciupercile se spală […]

Specialitate de ciuperci cu ardei

Tocăniţă de ciuperci

O reteta delicioasa de tocanita de ciuperci din: ciuperci, ceapa, usturoi, vin alb, marar, sare, piper si ulei. Ingrediente: 1 kg ciuperci 2 cepe 3 catei de usturoi 1/2 cescuta cu vin alb 1 legatura de marar sare piper ulei   Mod de preparare: Spală bine ciupercile pentru a îndepărta orice urmă de nisip. Lasă-le […]

Tocanita de ciuperci cu aripi de pui

Reteta zilei: Tocanita de ciuperci cu aripi de pui

O reteta simpla si delicioasa de tocanita de ciurperci cu aripi de pui din: aripi de pui, ciuperci, rosii, sare, piper, unt si vin alb. Ingrediente: 8-10 aripi de pui 1 kg ciuperci proaspete 1 cutie rosii decojite sare piper unt 1/2 pahar vin alb Mod de preparare: Se spala si se curata aripile de […]