Tocăniță de Ghebe cu Usturoi. Ghebele, ciupercile de toamnă culese din pădurile românești, sunt renumite pentru aroma lor distinctă și beneficiile lor nutritive, incluzând un conținut bogat în proteine, fibre și vitamine din complexul B. Acest fel de mâncare nu doar că satisface papilele gustative, dar oferă și multiple beneficii pentru sănătate, fiind un aliat […]
Tocanita de ghebe cu patrunjel din: ghebe, ceapa, ulei, faina, rosii, cartofi, patrunjel, sare. Ingrediente: 500 g ghebe sau hribi de pădure 3 cepe 4 linguri cu ulei 1 lingură cu făină 2-3 roşii 2-3 cartofi pătrunjel tocat sare Mod de preparare: Curăţaţi ciupercile de frunze şi de nisip, separaţi codiţele şi tăiaţi-le partea […]
Tocanita de ghebe cu ficatei din: ghebe, ficatei, ceapa, morcov, bulion, ulei, sare, piper, busuioc, patrunjel. Ingrediente: 1 kg ghebe 1/2 kg ficăţei de pasăre 2 cepe mari 1 morcov 2 linguri bulion 2 linguri ulei sare piper busuioc 1 legătură pătrunjel Mod de preparare: Speli bine ghebele şi le tai bucăţele mai mici, […]