Tocăniță de Mazăre cu Morcovi. Ideală pentru zilele în care căutăm ceva ușor, dar nutritiv, tocănița de mazăre cu morcovi este un fel de mâncare care se prepară rapid și care poate fi servită atât ca fel principal, cât și ca garnitură alături de proteine. Este o alegere populară în rândul vegetarianilor și veganilor, dar […]
Tocăniţă de mazăre verde Ingrediente: 800 g mazăre 2 morcovi 2 rădăcini pătrunjel 2 linguri de ulei 250 ml suc de roşii 1 lingură boia dulce 1 ceapă 2 linguri pastă ardei sau ardei tăiat mărunt 1 linguriţă vegeta 2-3 căţei de usturoi 1-2 linguriţe busuioc Mod de preparare: Se căleşte ceapa cu puţină […]
Tocăniţă de mazăre uscată Ingrediente: 300 g mazăre verde 2 cepe potrivite 3-4 cartofi 2 morcovi 1 ţelină mică maghiran 1 legătură pătrunjel 2-3 linguri ulei măsline 1 lingură vegeta Mod de preparare: Mazărea se alege, se spală bine şi se lasă la înmuiat 12 ore în apă. Ceapa, morcovul şi ţelina se curăţă […]