Tocanita de miel cu chimen

Tocanita de miel cu mirodenii

O reteta de tocanita de miel din: ulei de masline, pulpa de miel, ceapa, scortisoara, cardamom, chimen, boabe de coriandru, ghimbir, ardei iute, rosii, pasta de rosii si zahar. Ingediente: 1 lingura ulei de masline 1 kg pulpa de miel dezosata si taiata cuburi de 4 cm 250 g ceapa sau esalote, tocata marunt 1/2 […]

Tocanita de miel cu ceapa si fasole verde

Reteta zilei: Tocanita de miel cu ceapa si fasole verde

Tocanita de miel cu ceapa si fasole verde din: pulpa de miel, ceapa, usturoi, rosii, cartofi, ceapa verde, sare de mare, piper, ulei, supa de miel si fasole verde.   Ingrediente: 1,2 kg pulpa de miel fara os 300 g ceapa 2 catei de usturoi 250 g rosii 600 g cartofi 1 legatura de ceapa […]

Cum se prepara tocanita de miel cu rodie pe pat de cuscus

Cum se prepara tocanita de miel cu rodie pe pat de cuscus (video)

O reteta video despre cum se prepara  tocanita de miel cu rodie pe pat de cuscus, un preparat absolut delicios si gustos, rapid si foarte sanatos. Ingrediente: 680 g lean boneless lamb or mutton shoulder leg, cut into 2.5cm cubes 2 tbsp oil 3 large shallots, or 1 meduim onion 2 large garlic cloves, peeled […]

Tocanita de miel pentru masa de Paşte

O reteta de tocanita de miel pentru masa de Paşte din: carne de miel, ulei, ceapa, smantna, faina, lamaie, boia, patrunjel, marar, sare si piper. Ingrediente: 1/2 kg de carne de miel 80 ml ulei 2 cepe 100 ml smantana 2 linguri faina lamaie boia patrunjel marar sare piper   Mod de preparare: Caliti ceapa […]

Tocanita de miel

Tocanita de miel

O reteta de tocanita de miel din: pulpa de miel, spata de miel, morcov, varza, sos de rosii, usturoi, vin alb, unt, bouquet garni, ulei de porumb, faina, zahar pudra, sare si piper. Ingrediente: 600 g pulpă de miel fără os 600 g spată de miel fără os 2 cutii de morcovi noi 1 varză […]

Tocanita de miel cu chimen

Tocanita de miel cu usturoi

O reteta delicioasa de tocanita de miel cu usturoi din: cotlete de miel, oregano, ardei gras, cartofi, usturoi, ceapa, otet alb, ulei de masline, vin alb sau rosu, jeleu de coacaze rosii. Ingrediente: 4×150 cotlete de miel sau 800 g carne de miel taiata bucati 1 lingurita oregano 2 bucati ardei gras 1 kg cartofi, […]

Tocana de miel cu cartofi

Tocana delicioasa de miel cu legume

O reteta delicioasa de tocana de miel cu legume din: carne macra de miel, morcov, ceapa, telina, rosii, usturoi, cimbrisor, lamaie, vin alb sec, supa de carne, ulei extravirgin de masline si sare. Ingrediente: 600 g carne macră de miel de lapte (pulpă), tăiată bucăţi 1 morcov 1 ceapă 1 tulpină ţelină 4 roşii curăţate […]

Tocanita de miel cu ciulama la cuptor

Tocanita de miel cu ciulama la cuptor

Tocanita de miel cu ciulama la cuptor Ingrediente: 2 kg carne de miel 2 cepe 1 pahar de ulei 50 g zahăr 1 ou 1 pahar de bulion 100 g unt 200 g lapte piper sare mentă tocată fin coriandru 100 g caşcaval 2 linguri de pesmet 6 cartofi   Mod de preparare: Carnea se […]

Tocanita din miel

Tocanita din miel Ingrediente: 1/2 kg carne de miel 2 cepe 1 lingură untură 1 ceaşcă smântână 2 gălbenuşuri 1 pahar mic lapte sare oţet după gust   Mod de preparare: Tocanita din miel: Intr-o cratiţă cu untură pui ceapa tăiată mărunt să se prăjească. Adaugi bucăţile de carne, pui puţină apă, acoperi cu un […]

Tocanita de miel

Tocanita de miel

O reteta simpla si delicioasa de tocanita de miel din: carne de miel, ceapa, ardei iute, vin rosu, seminte de mustar, rosii, sare si piper. Ingrediente: 1 kg carne de miel 4 cepe 1 ardei iute Pentru marinată: 1 pahar cu vin roşu 3 linguri cu seminţe de muştar măcinate 1 cutie cu roşii decojite […]