Articole ce conțin cuvântul cheie:tocanita de ton

Cuvântul basc marmitako denumeşte o tocăniţă cunoscută în întreg nordul Spaniei, care reprezintă un mod tradiţional basc de preparare a tonului. In regiunea învecinată, în Cantabria, numele acestui fel de mâncare este marmita, ambele denumiri provenind de la numele vasului în care se prepară: un vas adânc, din metal sau din lut, cu două mânere, […]

Tocanita de ton din: file de cod, cartofi, ceapa, usturoi, ardei, rosii, vin, patrunjel, margarina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4-5 fileuri de cod (ton) 500 g cartofi 1 ceapă 2 căţei de usturoi 2 ardei 5 roşii 1 pahar de vin alb 1 legătură de pătrunjel verde margarină ulei sare piper Mod de preparare: Cartofii […]