O reteta absolut delicioasa de irish stew din: muschiulet de miel, pastrama de oaie, morcovi, cartofi, ulei, cimbru, vegeta si piper. Ingrediente: 400 gr muşchiuleţ de miel 200 gr pastrama de oaie 200 gr morcovi 200 gr cartofi 50 ml ulei 2 crenguţe de cimbru 10 gr bază pentru mâncăruri (ex. Vegeta) 2 gr piper […]
Dublin Coddle este un tocăniță tradițională irlandeză, apreciată pentru aromele sale bogate și reconfortante. De obicei, este preparată cu cârnați, bacon, ceapă și cartofi, toate fierte într-un bulion savuros. Mâncarea își are originile în Dublin, dar a devenit populară în toată Irlanda și nu numai, fiind adesea consumată ca un fel principal în zilele reci. […]