Reteta zilei: Tofu prajit cu salata verde

Tofu prajit cu salata verde din: tofu, busuioc, sos de peste, sos de stridii, sos de soia, usturoi, ardei iute, chili, ulei de cocos, salata verde. Tofu-ul se obține prin coagularea laptelui de soia. Boabele de soia sunt înmuiate în apă, apoi măcinate și amestecate cu apă pentru a forma un lapte de soia. Acesta […]

Reteta zilei: Tofu picant prajit

Tofu picant prajit din: tofu, usturoi, piper, ceapa verde, sos de soia, zahar.   Ingrediente:  1 bucata tofu, feliata usturoi ¼ ceasca boabe de piper negru 4 cesti ceapă verde feliata 1 lingura sos de soia ½ ceasca de zahăr     Mod de preparare: Adaugati ingredientele intr-un mojar si pasati. Transfearti intr-un bol si […]

Crispy tofu cu chutney de mango si rucolla

Tofu prajit cu orez

Tofu prajit cu orez din: tofu, morcov, ceapa, ulei, orez, sare, piper. Ingrediente: 250 g brânză tofu un morcov o legătură ceapă verde 2-3 linguri ulei 200 g orez sare piper   Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în 400 ml apă cu sare. Morcovul se taie baston ase, apoi se căleşte în uleiul […]

Mancare de arpacas cu carne

Tofu prajit cu arpacas

Tofu prajit cu arpacas din: arpacas, tofu, morcovi, ceapa verde, sparanghel, ulei, usturoi, ceapa, boia. Ingrediente: 250 g arpacaş 300 g tofu 2 morcovi 1 legătură de ceapă verde 2-3 tije de sparanghel 2 linguri de ulei 1 căţel de usturoi 1 ceapă mică 1/2 lingură de boia sare   Mod de preparare: Spală arpacaşul în […]

Tofu cu sos de ardei iute

Reteta zilei: Tofu prajit cu sos de ardei iute

Tofu prajit cu sos de ardei iute din: tofu, ulei, ardei gras, usturoi, otet alb, apa, pasta de tamarin, zahar, sare, chili, alune, coriandru.     Ingrediente:  2 bucati tofu ulei Ingrediente sos: 2 ardei iuti roșii tăiati în bucăți 1 cățel de usturoi 3 linguri de otet alb 3 linguri apa 3 linguri pasta de […]

Reteta zilei: Tofu prajit cu sos chili

Tofu prajit cu sos chili din: tofu, sare, amidon, ulei, avocado, ardei gras, ceapa vrde, coriandru, chili, seminte de susan, orez. Este o rețetă delicioasă și sănătoasă care combină ingrediente proaspete și aromate pentru a crea un fel de mâncare perfect echilibrat. Baza acestui preparat este tofu-ul, care, prin prăjire, capătă o crustă crocantă și […]

Salata de quinoa cu tofu

Reteta zilei: Salata de quinoa cu tofu prajit

Salata de quinoa cu tofu prajit din: quinoa, ulei de masline, usturoi, morcov, ceapa, ardei gras, mazare, sos de soia, sriracha, tofu afumat, lime, sos de stridii, miere, busuioc, castravete, praz.   Ingrediente pentru quinoa:  1 cană quinoa 1 lingura ulei de masline 2 catei de usturoi, tocat ¾ ceașcă morcov ras ½ ceapa, tocată […]

Reteta zilei: Tofu prajit cu sos sriracha si unt de arahide

O reteta delicioasa si savuroasa de Tofu prajit cu sos sriracha si unt de arahide din: tofu, ulei de arahide, usturoi, ghimbir, ceapa verde, sos de soia, otet de orez, unt de arahide, nectar de agave, supa de legume si sos sriracha. Ingrediente: tofu 1 lingura ulei arahide Usturoi feliat 1 bucată mare de radacina […]