Reteta zilei: Supa de legume cu tofu

Supa de legume cu tofu din: ceapa, ulei, usturoi, ciuperci, rosii, zahar, sare, piper, supa, sos de soia, tofu, pasta de tamarind, coriandru, arpagic, fulgi de chili.   Ingrediente: 1 ceasca ceapa, cuburi 1 lingura ulei 3-4 catei de usturoi, tocat 2 cani ciuperci feliate 4 rosii, cuburi 1 lingurita zahăr 1 linguriță de sare […]

retete

Vinete cu rosii si tofu

Vinete cu rosii si tofu din: vinete, rosii, marar, tofu, piper, ulei, sare.   Ingrediente: 3 vinete 1.5 kg rosii 1 legatura marar 300 g tofu piper ulei sare   Mod de preparare: Speli vinetele, le tai rondele cu grosimea de 1 cm, le sărezi şi le piperezi, pe urmă le pui într-o sită să […]

Paste cu legume si tofu

Paste cu legume si tofu din: penne, dovlecel, ciuperci, morcov, ceapa, rosie, rosii decojite, pasta de rosii, usturoi, ulei, busuioc uscat, ulei de masline, tofu, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 150 g paste (penne) 1 dovlecel mic 4 ciuperci 1 morcov 1 ceapa 1 rosie 250 g rosii decojite 3-4 linguri pasta de rosii de casa […]

Salata de sparanghel cu jambon si tofu

Salata de sparanghel cu jambon si tofu din: sparanghel, jambon, chimen, salata, ceapa verde, patrunjel, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper.   Ingrediente: 1 legatura sparanghel proaspat 50 g jambon 150 g tofu 1 lingurita chimen 1 salata 1 legatura ceapa verde 1 legatura patrunjel 50 ml ulei de masline 2-3 linguri zeama […]

Salata de cuscus cu tofu

Salata de cuscus cu tofu din: cuscus, apa, ulei, rosii, ardei, branza tofu, masline verzi, sare, busuioc. Ingrediente: 1 pahar cuscus 1 pahar apa 2 linguri ulei 2 rosii 1 ardei 150 g branza tofu 100 g masline verzi sare frunze busuioc   Mod de preparare: Pui apa la fiert împreună cu sarea şi uleiul. […]

Burrito cu tofu

Burrito cu tofu din: foi de tortilla, tofu in saramura, ardei gras, sos de soia, sos picant. Ingrediente: 4 foi de tortilla 150 g tofu in saramura 1 ardei gras galben 1 ardei gras rosu 2 lingurite cu sos de doia 50 ml sos picant   Mod de preparare: Curăţă ardeii, taie-i în fâşii, apoi […]

Tofu in sos de rosii

Tofu in sos de rosii  din: tofu, rosii, sos de rosii, ceapa, ghimbir, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 300 g tofu 5 rosii 1 ceascuta cu sos de rosii 1 ceapa 1 lingurita cu ghimbir ras 2 lingurite cu ulei de masline sare piper   Mod de preparare: Opăreşte roşiile, decojeşte-le, înde­părtează seminţele şi […]

Supă-cremă de linte, cu roşii si tofu

Supă-cremă de linte, cu roşii si tofu din: ceapa, usturoi, linte rosie, rosii, sare, piper macinat, busuioc, tofu, frunze de busuioc, cimbru, foaie de dafin, ulei de masline. Ingrediente: 1 ceapa 3-4 catei de usturoi 200 g linte rosie 3 rosii sare piper macinat busuioc uscat 100 g tofu frunze de busuioc proaspat, pentru decor […]

Tofu cu taitei de ou si legume

Tofu cu taitei de ou si legume din: ou, tofu, malai, seminte de susan, ulei de floarea soarelui, morcovi, ardei iute, usturoi, ghimbir, ceapa verde, taitei cu ou, sos de soia. Ingrediente: 1 ou, batut 300 g de tofu, o bucata, taiat in triunghiuri 3 linguri malai 3 linguri seminte de susan 150 ml ulei […]

Reteta zilei: Noodles cu tofu – Reteta Usor de Preparat

Noodles cu tofu din: tofu, sos de soia, sherry, ulei de susan, piper, usturoi, ghimbir, iarba de mare, ardei chili, sos de soia, unt de arahide, otet de vin alb, suc de lamaie, zahar brun, supa de pui, alune prajite, ceapa verde, morcov, noodles. Ingrediente 1 pachet tofu, taiata bucati Ingrediente marinata: 2 linguri de […]

Salata cu tofu si usturoi

Salata cu tofu si usturoi din: tofu, otet aromatizat, sos de soia, ulei de masline, otet balsamic, busuioc, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 500 g tofu 2 linguri otet aromatizat cu ierburi 2 linguri sos de soia 6 linguri ulei de masline 4 linguri otet balsamic 1 legatura busuioc 2 catei de usturoi sare piper   […]

Pateu din seminte si tofu

Pateu din seminte si tofu din: nuci, migdale, alune de padure, seminte de susan, seminte de dovleac, seminte de floarea soarelui, ceapa verde, ceapa, usturoi, patrunjel verde, lapte de soia, drojdie inactiva, tofu, zeama de lamaie.   Ingrediente: cate 1 linguri nuci, migdale, alune de padure, seminte de susan, de dovleac si de floarea soarelui […]

Supa groasa de cartofi cu piept de pui afumat

Supa groasa de porumb cu tofu

Supa groasa de porumb cu tofu din: ceapa, tulpina de telina, ardei iute, usturoi, tofu, amidon de porumb, supa de legume, boabe de porumb, zahar brun, patrunjel, paprika, ulei de masline. Ingrediente: o ceapa tocata marunt o tulpina de telina tocata un ardei iute curatat sau nu de seminte si tocat marunt 2 catei de […]

Ciorba de sfecla rosie cu oase de porc afumate (sira)

Ciorba de sfecla rosie cu nucsoara si tofu

Ciorba de sfecla rosie cu nucsoara si tofu din: ceapa, cartofi, sfecla rosie, morcovi, supa de legume, ulei de masline, nucsoara, sare, piper, patrunjel, tofu. Ingrediente: o ceapa tocata un cartof taiat cubulete mici o sfecla rosie cubulete sau data pe razatoare 3 morcovi dati pe razatoare un litru supa de legume ulei de masline […]

Tarta cu spanac si tofu

Tarta cu spanac si tofu din: faina integrala, sare, margarina, apa rece, spanac, ulei, ceapa, ciuperci, togu, marar, patrunjel si seminte de floarea soarelui. Ingrediente: blat: 225 g faina integrala sare 115 g margarina de la frigider circa 2 linguri apa rece umplutura: 450 g spanac proaspa oparit si tocat 2 linguri ulei 2 cepe […]

Tofu cu curry, wasabi si legume

Tofu cu curry, wasabi si legume din: pasta miso, pasta wasabi, zahar, supa de legume, patrunjel, busuioc, tofu, ulei de floarea soarelui, mazare verde, ceapa verde, fasole verde si porumb.   Ingrediente: 2 linguri pasta miso (optional) 1 lingurita praf sau pasta wasabi 1 lingurita cu varf de zahar 200 ml supa limpede de legume […]

Frigărui cu tofu şi legume

Frigarui cu tofu si legume din: dovlecel, ardei gras, ceapa rosie, tofu, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 1 dovlecel 1 ardei gras galben 1 ardei gras rosu 2 cepe rosii 400 g tofu 2 linguri ulei de masline sare piper   Mod de preparare: Frigărui cu tofu şi legume: pregătesc legumele; se taie […]

Platou dulce-picant cu tofu

Platou dulce-picant cu tofu: Incinge 2 linguri ulei de măsline la foc mic şi prăjeşte 1 ardei gras galben şi 1 ardei gras roşu, tăiaţi felii subţiri, 4 căţei de usturoi, tăiaţi felii subţiri şi 1 ceapă roşie, tăiată julien, 10 minute, până când se înmoaie. Adaugă 3 linguri sos de chili dulce şi 4 […]

Tocanita picanta cu tofu

Tocanita picanta cu tofu

O reteta de tocanita picanta cu tofu din: tofu, amestec de carne tocata, suc de rosii, ceapa, ardei iute, usturoi, ghimbir, ulei de masline si sare. Ingrediente: 200 g tofu 500 g amestec de carne tocată 200 ml suc de roşii 1 ceapă 1 ardei iute 3 căţei de usturoi 1 linguriţă cu ghimbir ras […]

Tofu cu sos de ardei iute

Tofu cu sos piperat

O reteta de tofu cu sos piperat din: tofu, sos de soia, ulei, unt, patrunjel, ceapa, piper, vin alb sec, supa, maghiran, cimbri si smantana. Ingrediente: 8 bucati tofu 4 linguri sos soia 2 linguri ulei 2 linguri unt 1 legatura patrunjel 1 bucata ceapa 2 linguri macinat piper 100ml vin alb sec 200ml supa […]

Tofu cu portocale si sos de soia

Cum se prepara Tofu picant cu boabe edamame (VIDEO)

Cum se prepara Tofu picant cu boabe edamame. Edamame sunt o sursă bună de proteine, ceea ce le face o opțiune excelentă pentru vegetarieni și vegani. Acestea conțin toți aminoacizii esențiali de care organismul are nevoie. Edamame sunt o sursă de vitamine și minerale, inclusiv vitamina K, vitamina C, vitamina A, fier, magneziu și calciu. […]

Supa de porc picanta

Reteta zilei: Supa picanta cu carne de porc si tofu

Supa picanta cu carne de porc si tofu din: ceafa de porc, tofu, usturoi, condiment de peste, boia, ceapa verde, ulei de susan, sare si piper. Ingrediente: ceafa de porc tofu ou usturoi condiment de peste boia apa ceapa verde ulei de susan sare si piper   Mod de preparare: Se incinge o cratita si […]