retete

Peste cu crema de mustar si smantana

Peste cu crema de mustar si smantana din:  fileuri de cambulă sau de ton, suc de lămâie, sare, piper măcinat, mântână solidă, smântână pentru gătit, muştar franţuzesc, praf de muştar, cherry sec (sau vermut), zahăr. Ingrediente: 1-2 fileuri de cambulă sau de ton (a câte 80 g fiecare) 2 linguri suc de lămâie sare piper […]

Rosii umplute cu peste si sos de faina

Reteta zilei: Rosii umplute cu pasta de peste

Rosii umplute cu pasta de peste din: rosii, oua, ton in ulei de masline, arpagic, capere, maioneza, sare, piper. Poate te intereseaza si: Rosii umplute cu pasta de branza si boia Rosii umplute cu orez, stafide si rom Rosii umplute cu piept de curcan si busuioc Rosii umplute cu carne de oaie si coriandru Rosii […]

Stiuca umpluta cu icre de ton si capere

Stiuca umpluta cu icre de ton si capere din: stiuca, sardele sărate, arpagic, anason, faina, unt, capere, vin alb sec, icre de ton, pesmet pisat, ulei de masline, sos cu iz de peşte, sare, piper. Ingrediente: 1 ştiucă de aproximativ 1 kg 6 fileuri de sardele sărate câteva fire de arpagic şi de anason 1 lingură de făină unt 8 […]

Salata rece cu paste, ton si busuioc

Salata rece cu paste, ton si busuioc din: paste farfalle, roşii Piccadilly, mozzarella, frunze de busuioc proaspăt, ton în ulei, sare, piper. Ingrediente: 250 g paste farfalle 12 roşii Piccadilly 250 g mozzarella 25 frunze de busuioc proaspăt 1 conservă ton în ulei piper sare Mod de preparare: Fierbi pastele în apă sărată, al dente. Fierbinţi, le scurgi de apă şi le […]

salate

Salata de ton cu castravete si marar

Salata de ton cu castravete si marar din: castravete, conservă de ton, maioneză, ceapă verde, marar, sare, piper.   Ingrediente: 1 castravete mare 1 conservă de ton 200 ml maioneză 1 legătură ceapă verde 1/2 legătură mărar sare piper     Mod de preparare: Castravetele îl cureţi, apoi îl tai bucăţi de 4-5 cm. Acestora le scobeşti miezul din […]

Budinca de paste cu ton si cheddar

Budinca de paste cu ton

Budinca de paste cu ton din: spaghete, ulei, unt, ceapa, usturoi, ton, legume, sare, piper, lamaie, oua, smantana, maioneza. Ingrediente:  1 pachet de spaghete 10 ml ulei 10 g unt 2 cepe tăiate fin 2 căţei de usturoi zdrobit 2 cutii (170 g fiecare) cu ton, scurs bine 250-500 g legume mixte sare şi piper […]

retete

Salata de ton cu fasole rosie si lamaie

Salata de ton cu fasole rosie si lamaie din: fasole roşie, ton în ulei, ceapa verde, ulei de la ton, zeama de lamaie, pătrunjel verde, boia dulce, piper. Ingrediente: 1 cutie fasole roşie (400 g) 1 cutie ton în ulei 2 cepe verzi 3 linguri ulei de la ton zeama de la 1/2 lămâie 1/2 legătură pătrunjel verde boia dulce […]

Salata de ton cu varza rosie si masline

Salata de ton cu varza rosie si masline din: salata, varza rosie, ton in suc propiu, ou, masline negre, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 salata 100 g varza rosie 2 rosii 100 g ton in suc propiu 1 ou fiert tare 50 g masline negre ulie de masline zeama de lamaie sare piper […]

retete

Chiftelute de peste cu usturoi si ardei gras

Chiftelute de peste cu usturoi si ardei gras din: ton (poate fi folosit oricare peşte), usturoi,ardei roşu gras, sos dulce (thai), cremă de cocos, făină, ceapă verde, coriandru proaspăt, ghimbir, sos dulce de ardei, ulei pentru prăjit, piper, castravete verde. Ingrediente: 250 g ton (poate fi folosit oricare peşte)  1 căţel de usturoi, tocat mărunt 1/4 […]

Aperitive cu telina si mozzarella

Aperitive cu telina si mozzarella din: ton, maioneza, branza, castravete, ardei, telina, mozzarella. Ingrediente:  1 x 185 g conservă de ton scursă 60 g maioneză 50 g brânză rasă 1 castravecior tocat 1 ardei roşu, tocat 8×10 cm benzi de ţelină brânză mozzarella, tăiată în triunghiuri Mod de preparare: Amestecă tonul cu maioneza, brânza, castraveţii […]

Baghetă crocantă

Bagheta umpluta cu ton, ardei si anghinare

Bagheta umpluta cu ton, ardei si anghinare din: baghetă albă sau integrală, conservă ton în bucăţi, conservă inimi de anghinare, ardei roşu, frunze de spanac tânăr, măsline umplute cu anşoa, sare, piper.   Ingrediente: 1 baghetă albă sau integrală 1 conservă ton în bucăţi 1 conservă inimi de anghinare 1/2 ardei roşu 1 mână frunze de spanac tânăr câteva măsline umplute […]

retete

Ton cu orez si ansoa

Ton cu orez si ansoa din: ton, fileuri de anşoa, orez, mărar proaspăt. Ingrediente: ton câteva fileuri de anşoa orez, gata fiert mărar proaspăt Mod de preparare: Ton cu orez si ansoa: Tonul se prăjeşte, pe ambele feţe, în ulei bine încins înainte. Se lasă să se scurgă puţin, se taie cubuleţe şi se adaugă peste […]

Chiftelute de ton cu porumb

Chiftelute de ton cu porumb din: ton, ceapa verde, porumb, piper, suc de lamaie, oua, faina, sare, unt, ulei. Ingrediente:  2 conserve x 175 g ton 6 cepe verzi, tăiate mărunt 200 g boabe de porumb dulce din conservă piper negru 10 ml (2 linguriţe) suc de lămâite 3 ouă bătute 160 g făină 3 […]

Ton in aluat

Ton in aluat din: faina, praf de copt, sare, zahar, ulei, lapte, branza cheddar, ton, oua fierte, ceapa, maioneza, piper, patrunjel. Ingrediente pentru aluat:  500 g (2 căni) cu făină 10 g (2 linguriţe) cu praf de copt 2 g (1/2 linguriţă) cu sare 5 g zahăr 125 ml ulei 125 ml lapte 125 g […]

retete

Sushi cu ton, somon si crevete

Sushi cu ton, somon si crevete din: fileuri de ton proaspăt, fileuri de somon, crevete mari, icre de somon,  orez „sushis”, pachet de nori (algă marină, neagră), oţet de orez, zahăr, sos de soia, muştar (japonez) verde cu hrean, sare. Ingrediente: 250 g fileuri de ton proaspăt 250 g fileuri de somon 8 crevete mari […]

retete

Salata de ton cu rosii, praz si cartofi

Salata de ton cu rosii, praz si cartofi din: cutii de ton în ulei (sau orice alt tip de peşte), cartofi fierţi, roşii, ouă, praz sau ceapa, sare, maioneză, măs­line fără sâmburi, verdeaţă. Ingrediente: 2 cutii de ton în ulei sau orice alt tip de peşte doriţi 400 g cartofi fierţi 350 g roşii 2 ouă […]

retete

Ton in sos de iaurt picant si sofran

Ton in sos de iaurt picant si sofran din: fileuri de ton, iaurt, lapte de cocos, lămâie, curry, ienibahar, frunze de busuioc, usturoi, sare, ulei, şofran, marar, coniac fin. Ingrediente: fileuri de ton 250 ml iaurt 200 ml lapte de cocos 1/2 lămâie 10 g curry 10 g ienibahar, pulbere 10 frunze de busuioc 5 căţei de […]

retete

Chiftelute de peste cu lapte de cocos

Chiftelute de peste cu lapte de cocos din: orez, lăpte de cocos, frunze proaspete de banan,frunze de pandan, ton dezosat, frunze de lămâi, kemangi, roşie, tulpină de iarbă de lămâie, zeamă de lămâie, lapte de cocos, ulei, chili roşii, chili verzi, nuci înăbuşite, ceapa roşie, usturoi, ghimbir. Ingrediente: 500 g de orez (înmuiat o oră sau două, […]

Aperitive cu peste si ricotta

Aperitive cu peste si ricotta din: aluat foitaj, ou, lapte, ton în suc propriu, ricotta, măsline negre fără sâmburi, sare, piper, oţet balsamic, cimbru. Ingrediente:  1/2 pachet aluat foitaj un ou 2 linguri lapte Pentru umplutură: 250 g ton în suc propriu 200 g ricotta o mână măsline negre fără sâmburi sare piper o lingură oţet balsamic o lingură cimbru […]

Salata de orez cu ton si ciuperci

Salata de orez cu ton si ciuperci din: ciuperci, orez, oua, mazare, ardei, conserva ton bucati, în suc propriu, zeama de lamaie, ulei, sare, piper. Ingrediente: 100 g ciuperci 150 g orez 2 oua fierte 100 g mazăre 1 ardei 1 consevăde ton bucati, în suc propriu zeama de la 1 lămâie ulei sare piper   […]

Rulada de legume si peste

Rulada de legume si peste din: ton, dovlecei, vanata, ardei, masline, capere, nuci de pin, sare de mare, piper, otet balsamic, arpagic, usturoi, ou, lamaie. Ingrediente:  320g de ton în suc propriu 2 dovlecei 1 vânătă 2 ardei 1 pumn de măsline fără sâmburi capere 30g de nuci de pin sare de mare piper negru […]

Rulouri de peste (cod) cu legume

Rulouri de peste cu branza feta

Rulouri de peste cu branza feta din: ton, foi de placinta, broccoli, spanac, lamaie, usturoi, branza feta, sare de mare, ulei de masline.   Ingrediente:  360g ton în ulei de măsline 2 foi de plăcintă 200g broccoli sau foi de spanac 1 lămâie 1 căţel de usturoi 1 felie de brânză feta sare de mare […]

Bruschete cu ton si capere

Bruschete cu ton si capere din: ton in ulei de masline, bagheta, ou fiert, capere, patrunjel, usturoi, ardei iute. Ingrediente:  240 g ton în ulei de măsline 8 felii de baghetă 1 ou fiert 1 lingură de capere în oţet pătrunjel 1 căţel de usturoi 1 ardei iute   Mod de preparare: Rupeţi frunzele de […]

Pachetele cu peste si conopida

Pachetele cu peste si conopida din: foi de plăcintă, conopida, cnserva de ton in suc propiu, ou, unt, sare, piper.   Ingrediente:  4-5 foi de plăcintă  o conopidă mică  o conservă mare ton în suc propriu  un ou  25 g unt  sare  piper     Mod de preparare: Conopida se desface în bu­cheţele cât mai mici […]

Tortilla cu ton si ardei gras

Tortilla cu ton si ardei gras din: ton în suc propriu, cartofi, ardei gras, oua, patrunjel, ulei, sare, piper.   Ingrediente:  o conservă mare ton în suc propriu  3 cartofi  un ardei gras roşu  5 ouă  o legătură pătrunjel  ulei  sare  piper Mod de preparare: Cartofii se pun la fiert în apă clocotită cu sare, se […]

Pizza calzone umplută in stil bolognez

Calzone cu ton si ardei gras

Calzone cu ton si ardei gras din: faina, ulei, sare, lapte, drojdie proaspata, rosii, ardei gras, ton, suc de rosii,ceapa, cascaval, mozzarella, pasta de rosii. Ingrediente pentru aluat:   300 g făină  3 linguri ulei  o linguriţă sare  150 ml lapte  10 g drojdie proaspătă Ingrediente pentru umplutură:  200 g cuburi de roşii  1 ardei gras roşu […]

Salata de ton cu masline si rosii

Salata de ton cu masline si rosii din: ton în ulei, măsline negre feliate, măsline verzi feliate, ardei capia, roşii, boabe de porumb, foi de salată, ulei de măsline.   Ingrediente: o conservă mare ton în ulei 3 linguri măsline negre feliate 2 linguri măsline verzi feliate un ardei capia 6 roşii mici 3 linguri boabe de porumb câteva foi de salată o […]

Vinete cu paste si cascaval

Vinete cu paste si cascaval din: vinete, paste tip melcişori, ton în ulei, ceapă, caşcaval, zeamă de lămâie, ulei de măsline, sare.   Ingrediente: 4 vinete 200 g paste tip melcişori 2 cutii cu ton în ulei 1 ceapă 200 g caşcaval 1 linguriţă cu zeamă de lămâie ulei de măsline sare   Mod de preparare: Spală vinetele, şterge-le cu un şervet, […]

Frigarui de rosii cu ton si branza de vaci

Frigarui de rosii cu ton si branza de vaci din: roşii, sare iodată, piper alb, ton în suc propriu, brânză de vaci, coajă rasă de lămâie, suc de lămâie, dovlecel, capere, busuioc.   Ingrediente: 8 roşii  sare iodată, piper alb  1 conservă ton în suc propriu (185 g)  200 g brânză de vaci  1 linguriţă […]

retete

Cum se prepara Chiftelute de orez cu ton (video)

Cum se prepara Chiftelute de orez cu ton – o alternativa sanatoasa si gustoasa la chiftelutele traditionale, ideale pentru o masa rapida sau o gustare. Acestea sunt usor de preparat, cu ingrediente accesibile, si combina textura pufoasa a orezului cu gustul bogat al tonului. Aceste chiftelute sunt perfecte pentru a fi servite ca aperitiv, fel […]

Vitel in sos de ton cu capere si rucola

Vitel in sos de ton cu capere si rucola din: pulpă de viţel, vin alb sec, morcov, ţelină, rădăcină de pătrunjel, foi de dafin, salvie, ton din conservă, anchois, oua, suc de lămâie, capere murate, ulei de măsline, sare, piper, felii de lămâie, capere, rucola, frunze de ţelină. Ingrediente: 600 g pulpă de viţel (fără os) 300 ml vin alb sec 1 morcov 4 fire […]