Reteta zilei: Tort cu blat de cafea

Tort cu blat de cafea din: zahar, faina, cacao, praf de copt, bicarbonat, sare, oua, lapte, ulei, cafea, crema de vanilie.   Ingrediente: 2 cesti zahăr 1¾ cesti făină 1¾ ceasca cacao 1 linguriță praf de copt 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 lingurita sare 3 ouă 1 ceasca lapte ½ ceasca de ulei 1 […]

Tort cu branza si ananas

Tort cu branza si ananas

Tort cu branza si ananas din: faina, unt, zahar, oua, lapte, branza, budinca, oua, ananas. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 150 g unt 50 g zahăr pudră 2 ouă 4 linguri lapte Pentru umplutură: 500 g brânză de vaci 150 g zahăr pudră 1 pachet zahăr vanilat 1 pachet budincă de vanilie 3 ouă […]

Tort de piersici cu migdale

Tort de piersici cu migdale

Tort de piersici cu migdale din: frisca, compot de piersici, fulgi de migdale, menta. Ingrediente: 1 pachet cu mix pentru blat alb 1 pachet cu mix pentru blat colorat 225 g frişca 400 g compot de piersici, scurs 110 g fulgi de migdale 4 crenguţe de mentă, pentru decor   Mod de preparare: Preîncălzeşte cuptorul […]

Tort cu mousse de cocos

Tort cu mousse de cocos

Tort cu mousse de cocos din: seminte de mac, lapte, unt, zahar, oua, faina, gelatina, praf de copt, lapte de cocos, lichior, frisca. Ingrediente: Pentru blat: 1 cană cu seminţe de mac 225 ml lapte 225 g unt 225 g zahăr brun 3 ouă 225 g făină 1 linguriţă cu praf de copt Pentru topping: 50 […]

Tort cu smochine si ciocolata

Tort cu smochine si ciocolata

Tort cu smochine si ciocolata din: blat de tort cu cacao, frisca, smochine, zahar, apa, esenta de vanilie si ciocolata. Ingrediente: 1 blat de tort cu cacao 500 ml frişcă lichidă 200 g smochine Pentru sirop: 150 g zahăr 75 ml apă 1 fiolă esenţă de vanilie Pentru decor: 100 g ciocolată 200 ml friscă   […]

deserturi

Tort cu crema de unt si portocale

Tort cu crema de unt si portocale din: portocale, oua, zahar, unt. Ingrediente: 1-2 portocale 3 oua 150 g zahar 90 g unt     Mod de preparare: Se spală bine 1-2 portocale netratate şi se răzuie coaja pe răzătoarea mică. Se stoarce apoi sucul, se măsoară 180 ml şi se pun într-o oală. Se […]

Tort pentru diabetici

Tort pentru diabetici din: oua, mere, nuci, unt, zaharina. Ingrediente: 4 oua zaharina 120 g unt 60 g nuci 2 mere   Mod de preparare: Se amestecă 4 gălbenuşuri răscoapte rase pe râzătoare, cu 4 gălbenuşuri crude, 2 pastile de zaharină sfărâmate şi 120 g unt frecat spumă. Se înglobează 60 g nuci măcinate. Se […]

Tort aperitiv cu somon afumat

Tort aperitiv cu somon afumat

Tort aperitiv cu somon afumat din: crema de branza, ceapa verde, smantana, somon afumat, oua, lapte, ulei, bere, faaina, sare, zahar. Ingrediente: Pentru cremă: 2 pachete cremă brânză 1 legătură ceapă verde 2 linguri smântână 300 g somon afumat Pentru clătite: 3 ouă 1 cană lapte 1 lingură ulei 1 cană bere făină sare zahăr […]

Tort cu mango si migdale

Tort cu mango si migdale

Tort cu mango si migdale din: oua, mango, migdale, lamaie, ardei, unt, zahar, faina. Ingrediente: 1 mango, curăţat şi tăiat bucăţi 4 ouă, bătute 50 g migdale, măcinate coaja răzuită de la 1 lămâie verde zeama de la 1/2 lămâie 1/2 ardei iute, tocat mărunt 4 linguri sirop de zahăr sau miere 225 g unt, […]

Tort cu mango

Tort cu mango

Tort cu mango din: oua, mango, migdale, lamaie, unt, zahar, faina. Ingrediente: 1 mango, curăţat şi tăiat bucăţi 4 ouă, bătute 50 g migdale, măcinate coaja răzuită de la 1 lămâie verde zeama de la 1/2 lămâie 4 linguri sirop de zahăr 225 g unt 225 g zahăr 175 g făină   Mod de preparare: […]

Tort cu capuccino, cireşe si multă frişcă

Tort cu soc

Tort cu soc din: biscuiti, unt, lamaie, zahar, mascarpone, branza, flori de soc, rom, miere. Ingrediente: 500 g biscuiţi de ovăz 300 g unt 1 lămâie 50 g zahăr vanilat 800 g mascarpone 200 g brânză de vaci 3 foi gelatină 250 g zahăr 16 flori de soc 150 g zahăr şi 150 ml apă […]

Tort colorat

Tort colorat din: oua, faina, ulei, zahar, lamaie, unt, mac, vanilie, cacao, fructe. Ingrediente: Pentru blatul galben: 3 ouă 125 g făină 1 lingură ulei 125 g zahăr pudră zeama si coaja de la 1/2 lămâie Pentru blatul maro: 200 ml lapte 125 g seminţe de mac, măcinate 230 g făină 5-6 linguri cacao 1 praf […]

Torta real

Tort englezesc

Acest tort tradiţional din Anglia şi Irlanda se prepară de Florii, în ultima duminică înainte de Paşte. Tradiţia datează din perioada în care servitoarelor li se permitea să-şi viziteze familiile, prilej cu care ele aduceau acasă un tort. Numele derivă, probabil, de la cuvântul latinesc simila, însemnând “fin” şi se referă probabil la făina din […]

Sarlota cu inghetata si piscoturi

Tort cu iaurt si piscoturi

Tort cu iaurt si piscoturi din: iaurt, gelatina, frisca, miere, fructe, piscoturi, zeama de compot. Ingrediente: 1 kg iaurt gras 2 plicuri gelatină granule 200 ml frişcă lichidă 3 linguri miere 400 g fructe 400 g pişcoturi zeamă de compot sau sirop fiert cu coajă de portocale   Mod de preparare: Treci pişcoturile prin zeama […]

Tort negru cu cacao şi cafea

Tort de biscuiti cu ciocolata

Tort de biscuiti cu ciocolata din: biscuiti, ciocolata, frisca, zahar, portocala. Ingrediente: 500 g biscuiţi simpli 200 g ciocolată cu lapte 100 ml frişcă lichidă 3 linguri zahăr 3-4 felii de portocală, pentru decor 50 g ciocolată de menaj sau amăruie pentru glazură   Mod de preparare Tort de biscuiti cu ciocolata: Topeşti la bain-marie […]

Tort de tapioca si fructe

Tort de tapioca si fructe

Tort de tapioca si fructe din: perle de tapioca, vanilie, nectar, lapte de cocos, zahar, curmale, fulgi de ovaz, seminte. Tapioca este o sursă de carbohidrați ușor de digerat și nu conține grăsimi sau colesterol. Este, de asemenea, bogată în calorii și furnizează energie. Totuși, tapioca nu conține multe nutrienți esențiali, precum vitaminele sau mineralele, și […]

Tort de ciocolata cu prune alcoolizate

Tort de ciocolata cu prune alcoolizate

Tort de ciocolata cu prune alcoolizate din: prune, vin, unt, cacao, ciocolata, zahar, oua, faina, pudra de migdale. Ingrediente: 150 g prune uscate, fără sâmburi 100 ml vin licoros 100 g unt, plus extra pentru uns forma 2-3 linguri cacao neagră şi extra pentru ornat 150 g ciocolată neagră 100 g zahăr 50 g zahăr […]

Tort de biscuiti cu ness

Tort de biscuiti cu ness din: biscuiti, zahar, lapte, nes, frisca. Ingrediente: 750 g biscuiţi simpli 4 linguri cu zahăr cremă de lapte 1 lingură cu ness 300 g frişca   Mod de preparare: Tort de biscuiti cu ness: Faceţi un sirop din apă şi zahăr, fierbeţi pe foc viu 2-3 mm, turnaţi siropul in […]

Tort_cu_ciocolata_si_crema_caramel

Tort cu ciocolata si crema caramel

Tort cu ciocolata si crema caramel din: oua, zahar, faina, cacao, scortisoara, praf de copt, lapte, frisca, cirese, ciocolata. Ingrediente: Pentru blat: 5 ouă 120 g zahăr 150 g făină 2 linguri cacao 1 linguriţă scorţişoară 1 linguriţă praf de copt sare Pentru cremă: 1 plic praf de budincă cu gust caramel 250 ml lapte […]

Tort cu doua creme si glazura

Tort cu doua creme si glazura

Tort cu doua creme si glazura din: zahar, faina, alune, oua, unt, ulei, suc de lamaie, ciocolata, fulgi de ciocolata. Ingrediente: Pentru blat: 12 albuşuri 250 g zahăr 2 linguri zahăr vanilinat 100 g alune prăjite şi măcinate 80 g făină Pentru cremă: 12 gălbenuşuri 250 g zahăr plus o lingură 300 g unt 150 […]

Tort_cu_nuci_si_cacao

Tort cu nuci si cacao

Tort cu nuci si cacao din: apa, zahar, cacao, nuci, unt, sare, galbenus. Ingrediente: Pentru blat: 1 pahar apă 1 pahar zahăr 50 g cacao 50 g nuci Pentru crema: 1/2 pahar apă 7 linguriţe zahăr 50 g cacao 300 g unt 2 gălbenuşuri (facultativ) 1 vârf de cuţit sare   Mod de preparare: Dai […]

Tort cu banane si nuci

Tort cu banane si nuci

Tort cu banane si nuci din: faina, zahar, unt, sare, vanilie, oua, banane, cacao, scortisoara, rom, nuci, praf de copt. Ingrediente: Pentru aluat: 200 g făină 50 g zahăr 150 g unt 1 praf de sare 1 fiolă vanilie 1 gălbenuş Pentru umplutură: 2 banane 250 g zahăr 130 g unt topit 30 g cacao […]

Tort in pat de ciocolata

Tort in pat de ciocolata

Tort in pat de ciocolata din: ciocolata, ulei, zahar vanilat, esenta de migdale, branza dulce, zahar, mascarpone, lamai, portocala, gelatin, sare, frisca, oua, lapte. Ingrediente: Pentru patul de ciocolată: 800 g ciocolată 30 ml ulei de floarea-soarelui un plic zahăr vanilat 2-3 picături esenţă de migdale Pentru umplutură: 150 g brânză dulce 200 g zahăr […]

Reteta tort cu crema

Reteta tort cu crema din: oua, ulei, zahar, faina, praf de copt, cacao, esenta de rom, sare, cacao, unt. Ingrediente: blat: 5 ouă 5 linguri ulei 5 linguri zahăr 5 linguri apă 5 linguri făină 1 plic praf de copt 1 lingură cacao esenţă de rom sare cremă: 3 ouă 3 linguri lapte 250 g […]

Tort_de_legume

Tort de legume

Tort de legume din: rodii, cartofi, telina, patrunjel, morcovi, porumb, piept de pui, maioneza, sare. Ingrediente: 2 rodii 4-5 cartofi 1 ţelină 1 rădăcină de pătrunjel 2 morcovi 2 linguri cu boabe de porumb 1 piept de pui 100-150 g maioneză sare   Mod de preparare: Curăţă cartofii şi pune-i la fiert în apă cu […]

Tort_cu_zmeura_si_nuci

Tort cu zmeura si nuci

Tort cu zmeura si nuci din: oua, faina, zahar, unt, lamaie, lapte, nuci, budinca, esenta de rom, zmeura, gem de zmeura, gelatina. Ingrediente: 6 ouă 200 g făină 200 g zahăr 50 g unt 1 lămâie+zahăr vanilat Pentru cremă: 1 l lapte 250 g nuci măcinate 7 linguri zahăr tos 2 plicuri budincă de vanilie […]

Tort de biscuti cu crema de serbet

Tort de biscuti cu crema de serbet din: biscuiţi simpli, şerbet de zmeură sau de căpşuni, gem de găpşuni, unt, rom sau coniac, cafea macinata, zahar, fructe proaspete sau din compot.   Ingrediente: 700 g biscuiţi simpli, populari 1 borcan 400 g şerbet de zmeură sau de căpşuni 1 borcan gem de găpşuni 200 g unt 1 lingură rom sau coniac […]

Desert cu fructe si piscoturi

Tort cu piscoturi si zmeura

Tort cu piscoturi si zmeura din: pişcoturi, cafea, zahar pudra, frisca, iaurt, gelatina, miere, frunze de menta, zahar pudra.   Ingrediente: 1 pachet pişcoturi 100 ml cafea 100 g zahăr pudră 250 ml frişcă 250 g iaurt 2 plicuri gelatină 50 g miere 100 g zmeură frunze de mentă zahăr pudră, pentru decor Mod de […]

Tort cu cacao, branza si zmeura

Tort cu cacao, branza si zmeura din: oua, faina, cacao., ulei, apa, zahar, praf de copt, esenta de rom, sare, branza de vaci, smantana, gelatina incoloră, zahăr, esenţă de vanilie, gelatină roşie, suc de zmeură, zmeură.   Ingrediente: 4 oua 4 linguri faina 3 linguri cacao 1 lingura ulei 2 linguri apă 5 linguri zahăr […]

Tort spumos

Tort spumos din: oua, zahar tos, unt, rom, smantana pentru frisca, zahar vanilat, mascarpone, zahar pudra, faina, compot de visine, migdale si ciocolata neagra.   Ingrediente: 6 ouă 240 g zahăr tos 60 g unt 1 lingură rom 600 g smântână pentru frişcă 2 plicuri zahăr vanilat 250 g mascarpone 50 g zahăr pudră 100 […]

Tortul pasiunii

Tortul pasiunii din: zahar, oua, ulei, esenta de vanilie, faina, praf de copt, scortisoara, nuca de cocos, morcov, ananas, mascarpone, lemon curd si mini-oua.   Ingrediente: Pentru blat: 300 g zahăr pudră 3 ouă medii 300 ml ulei de floarea-soarelui 1 lingură cu esenţă de vanilie 300 g făină cernută 15 g praf de copt […]