Trigoane cu nuci din: foi de placinta, miere, zahar, nuca, pesmet, scortisoara. Ingrediente: foi de plăcintă 1 lingură mare miere 1/2 ceaşcă zahăr 1 1/2 ceaşcă nucă măcinată 1 1/2 ceaşcă pesmet 1 linguriţă scorţişoară Mod de preparare: Se pun la fiert 1/2 ceaşcă apă, mierea şi zahărul pentru 5 minute. In acest sirop se pun […]
Trigoane crocante cu mazare si branza din: aluat foitaj, mazare, branza de capra, ceapa verde, patrunjel, oua, frunze de mentă, sare. Ingrediente: 400 g aluat foitaj 450 g mazăre 200 g brânză de capră 2 fire de ceapă 1 legătură de pătrunjel 1 ou 2 gălbenuşuri 1 mănunchi de frunze de mentă sare Mod de […]
Pateuri cu branza si chimen din: foaie de aluat foitaj, brânză, seminţe chimen, ceapă, coajă răzuită de lămâie, sare, piper, faina. Ingrediente: 1 foaie de aluat foitaj, dezgheţată 120 g brânză, la temperatura camerei 50 g seminţe chimen 1/4 cană ceapă tocată 1 linguriţă coajă răzuită de lămâie sare piper făină Mod de preparare: Incingi cuptorul. Fărâmiţezi brânza cu […]
Trigoane cu nuci si scortisoara din: foi de placinta, miere, zahar, nuca, pesmet, scortisoara, ulei, miere, zahar vanilinat. Ingrediente: 1/2 pachet foi de placinta 2 linguri miere cate 1 1/2 cana de zahar, nuca macinata si pesmet 1 lingura scortisoara macinata 1 lingura ulei pentru tava pentru sirop: 200 ml apa 2 linguri miere 1 […]
Trigoane cu ciuperci din: aluat, ciuperci, ceapa rosie, sare, patrunjel, piper, pesmet, ulei de masline, cascaval si galbenus. Ingrediente: 500 g aluat foitaj 800 g ciuperci 1-2 cepe rosii sare o legatura mare patrunjel piper negru macinat 2-3 linguri pesmet 3-4 lingurite ulei de masline 50 g cascaval un galbenus pentru uns Mod de preparare: […]
O reteta delicioasa de trigoane cu carne tocata din: foi de placinta, ulei de floarea soarelui, ou, carne tocata de vita, ceapa, usturoi, foi de dafin, ulei de masline extravirgin, coriandru, praf de ghimbir, curcuma, sare si piper. Ingrediente: 20 foi subţiri de plăcintă ulei de floarea-soarelui (pentru prăjit) 1 ou pentru umplutură: 500 g […]
Trigoane cu fructe confiate si proaspete din: foi subtiri de placinta, albus, ulei de arahide, gem de prune, caise confiate, miez de nuca, migdale, alune de padure, stafide, portocala, brandy si zahar. Ingrediente: pentru aluat: 350 g foi subţiri de plăcintă 1 albuş 1 1 ulei de arahide pentru prăjit pentru umplutură: 120 g gem […]
O reteta de trigoane delicioase cu legume din: foi de placinta, dovleac, mazare, galbenus, ulei extravirgin de masline, ceapa, usturoi, foaie de dafin, ciroandru, praf de ghimbir, ulei, sare si piper. Ingrediente: 10 foi subţiri pentru plăcintă 250 g dovleac 200 g mazăre 1 gălbenuş 100 ml apă 1 lingură ulei de măsline extravirgin 1 […]
Trigoane Ingrediente: 500 g foi de plăcintă 250-300 g nuci 100 g zahăr 2 linguri pesmet 1 păhărel rom (sau coniac) puţin lapte 1 linguriţă unt 1 ou Ingrediente siropul : 500 g zahăr, 250 g lapte vanilat sau apă. Mod de preparare: Luăm foi de plăcintă din comerţ sau le facem în casă. […]
Trigoane cu pui din: aluat, pui dezosat, ciuperci, ceapa, oua, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet aluat foitaj 1 piept de pui dezosat 1 cutie cu ciuperci 2 cepe 3 ouă ulei 1 legătură de pătrunjel sare piper Mod de preparare: Trigoane cu pui: Fierbe pieptul de pui în apă cu sare. Taie […]