Umplutura de şuncă
Umplutura de şuncă Ingrediente: 250 g şuncă 100 g limbă afumată 2 ouă răscoapte piper sare 1 linguriţă muştar Mod de preparare: Tocăm şunca, limba şi ouăle răscoapte. Punem împreună ouăle cu carnea, adăugăm piper, sare şi o lingură de muştar. Amestecăm pînă ce căpătăm o umplutură uniforma. Potrivim sarea. Intrebuinţăm la chifle umplute. […]