Urdă cu Smântână și Fructe de Pădure: un desert simplu, dar sofisticat, care combină textura cremoasă a urdei cu dulceața naturală a fructelor de pădure și onctuozitatea smântânii. Perfect pentru o zi de vară sau ca încheiere ușoară a unei mese copioase, acest desert aduce prospețime și culoare pe orice masă. Ingrediente: 250 g urdă […]
Urda cu marar si ceapa – o rețetă simplă și sănătoasă, care combină gustul proaspăt al urdei cu aromele inconfundabile ale mărarului și cepei. Este un preparat ușor de realizat, ideal pentru a fi servit ca aperitiv sau garnitură. Urda este un produs lactat bogat în proteine și calciu, iar alături de mărar și ceapă, […]
Urdă cu smantană si mărar Ingrediente: 300 g urdă (grasă) 25 g smîntînă 50 g unt mărar verde sare Mod de preparare: Punem smîntînă proaspătă într-un tifon, legăm şi acoperim cu mălai, cu două ore înaintea mesei. Frecăm untul ca o cremă, presărînd sare, adăugăm urda şi frecăm cu o lingură de lemn. Cînd […]