Reteta zilei: Usturoi murat

Usturoi murat din: usturoi, sos de soia, apa, otet, zahar, condimente.   Ingrediente:  8 capatani de usturoi, cateii curatati ¾ ceasca sos de soia 1 ceasca apă ¼ ceasca oțet ¼ ceasca zahăr condimente, dupa gust     Mod de preparare: Într-o cratiță medie, adaugati sos de soia, apă, oțet și zahăr si fierbeti aproximativ […]

Usturoi murat cu cimbru, rozmarin si tarhon

Usturoi murat cu cimbru, rozmarin si tarhon din: usturoi, oţet, zahăr, sare, foi de dafin, boabe de coriandru, boabe de muştar, boabe de piper verde la borcan, ienibahar, cimbru, rozmarin, tarhon,  ulei de floarea-soarelui. Ingrediente: 500 g usturoi proaspăt 500 ml oţet 50 g zahăr 1 linguriţă de sare 2 foi de dafin 2 linguriţe boabe de coriandru 2 linguriţe boabe de muştar 2 linguriţe boabe de […]

Usturoi murat cu tarhon

Usturoi murat cu tarhon din: usturoi, otet, zahar, sare, dafin, boabe de coriandru, boabe de mustar, boabe de piper verde, boabe de ienibahar, cimbru, rozmarin, tarhon, ulei. Ingrediente:  500 g usturoi proaspăt 500 ml oţet 50 g zahăr 1 linguriţă de sare 2 foi de dafin 2 linguriţe boabe de coriandru 2 linguriţe boabe de […]

Usturoi murat

Usturoi murat in otet de vin

Usturoi murat in otet de vin din: usturoi, otet de vin, ardei iuti, vin alb, sare grunjoasa, zahar. Ingrediente: 400 g usturoi 250 ml otet de vin 2 ardei iuti rosii 100 ml vin alb 2-3 lingurite de sare grunjoasa 2-3 lingurite de zahar       Mod de preparare: Cureţi usturoiul bine şi tai […]

Usturoi murat cu ardei iute

Usturoi murat cu ardei iute din: usturoi, otet de vin, ardei iute, vin alb, sare grunjoasa, zahar. Ingrediente: 400 g usturoi 250 ml otet de vin 2 ardei iuti sau 3 linguri fulgi de ardei iute 100 ml vin alb 2-3 lingurite sare grunjoasa 2-3 lingurite zahar   Mod de preparare: Cureţi usturoiul şi tai […]

Motive Să Mănânci Usturoi

Motive Să Mănânci Usturoi: Beneficii pentru Sănătate și Utilizări Culinare – Usturoiul (Allium sativum) este un ingredient culinar apreciat în întreaga lume, recunoscut nu doar pentru aroma sa intensă și distinctivă, ci și pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate. Utilizat de mii de ani atât în gastronomie, cât și în medicina tradițională, usturoiul oferă o […]

Usturoi murat

Usturoi murat

O reteta simpla si delicioasa de usturoi murat din: usturoi si conservent. Ingrediente: 8 căţei de usturoi un plic de conservant dulce-acrişor   Mod de preparare Usturoiul se curăţă şi se aşază în borcan, apoi se prepară com­poziţia de pikant fix conform instrucţiu­nilor de pe plic şi se toarnă fierbinte peste usturoi. Borcanul se pune […]