Dovleacul: beneficii si retete

Dovleacul: beneficii si retete. Dovleacul, cunoscut științific sub numele de Cucurbita pepo, este o plantă din familia cucurbitaceelor. Fructul său este adesea numit dovleac sau bundeva și este larg cultivat în întreaga lume. Dovleacul este apreciat pentru gustul său delicios și pentru utilizările sale culinare variate. Există o varietate de soiuri de dovleac, inclusiv dovleacul […]

Dovleceii – beneficii pentru sănătate

Dovleceii – beneficii pentru sănătate. Sunt o sursă excelentă de vitamina A şi C, luteină, acid folic şi potasiu, toate atât de necesare bunei funcţionări a organismului. Totodată, un dovlecel mediu are doar 25 de calorii şi nu conţine deloc colesterol sau grăsimi saturate, ca e o opţiune perfectă pentru cei care ţin cură de […]