Mâncare de Varză cu Afumătură

Mâncare de Varză cu Afumătură – este un preparat tradițional românesc care îmbină savoarea cărnii afumate cu dulceața naturală a verzei. Acest fel de mâncare este ideal pentru zilele răcoroase, oferind o masă sățioasă și plină de arome autentice. Este o rețetă care a trecut testul timpului, fiind apreciată de generații întregi pentru gustul său […]

Varză Acră cu Afumătură și Mămăligă

Varză Acră cu Afumătură și Mămăligă – este un preparat tradițional românesc, cunoscut pentru gustul său. Această mâncare combină savoarea puternică a verzei murate cu aromele bogate ale afumăturii, toate servite alături de o mămăligă caldă și cremoasă. Ideală pentru sezonul rece, această rețetă nu doar că satisface pofta de mâncare, dar aduce și o […]

Cum se prepara Varza Calita la Ceaun Cu Afumatura (VIDEO)

Cum se prepara Varza Calita la Ceaun Cu Afumatura – un preparat delicios, care combină gustul intens al verzei cu aroma savuroasă a cărnii afumate. Acest fel de mâncare este ușor de preparat și este ideal pentru mesele de familie sau ocaziile speciale. De obicei, varza călită la ceaun se servește alături de mămăligă sau […]

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura din: carne amestec, foi de varza murata, orez, cepe, kaizer sau sunca afumata, pasta de tomate, rosii, cimbru, ghimbir, sare, piper, foi de dafin, piper boabe si coriandru.   Ingrediente: 1,5 kg carne amestec 90 de foi de varză murată 1 cană cu orez 2 cepe 400 g […]

Varza cu afumatura – usor de preparat

Varza cu afumatura din: varza, morcovi, ceapa, piept afumat de porc, ulei, marar, bors, sare, piper. Ingrediente: o varza mica, proaspata 2 morcovi o ceapa 300 g piept afumat de porc 2-3 linguri ulei o legatura marar 150 ml bors sare piper   Mod de preparare: Varza se toacă mărunt, iar morcovii se trec prin […]

Varza cu carnati de casa afumati

Varza cu carnati de casa afumati din: varza, carnati de casa afumati, morcovi, ulei, piper, frunze de dafin. Ingrediente: o varza medie 2 carnati de casa afumati 2 morcovi ulei piper 2 frunze de dafin   Mod de preparare: Intr-un borcan de doi litri se pune varza tăiată în patru şi, peste ea, se toarnă […]

Varză dulce cu afumătură

Varză acră cu afumătură

Varză acră cu afumătură din: slanina, carnati afumati, varza acra, bulion, foaie de dafin si boabe de piper. Ingrediente: 100 g slanina 4 carnati afumati o varza acra, medie 2 linguri bulion o foaie dafin cateva boabe piper   Mod de preparare: intr-o cratita cu fund dublu se pune slanina taiata bucatele sa se topeasca. […]

Varza cu afumatura

Varza cu afumatura din: varza acra, costita afumata, ceapa, pasta de tomate, ulei, boia de ardei dulce, cimbru, foi de dafin, sare si piper. Ingrediente: 1 varza acra mare 400 g costita afumata 1 ceapa mare 2 linguri pasta de tomate 50 ml ulei 1 lingura boia de ardei dulce 3-4 fire cimbru uscat 3 […]

Ciorba de varza cu afumatura

Ciorba de varza cu afumatura din: varza, costita afumata, ulei, ceapa, morcovi, patrunjel, pastarnac, cimbru, cartofi, sare si piper. Ingrediente: 1 varza 400 g costita afumata 500 ml ulei 2 cepe 2 morcovi 1 radacina patrunjel 1 radacina pastarnac 1 crenguta cimbru uscat 4 cartofi sare piper   Mod de preparare: Ciorba de varza cu […]

Varza cu cotlete de porc si afumatura

Varza cu cotlete de porc si afumatura din: paine, varza, bacon, carnati, cotlete de porc, supa de pui, ceapa, morcovi, usturoi, vin alb sec, foi de dafin, ardei capia, seminte de chimen, boabe de ienupar, sare si piper. Ingrediente: 500 g paine veche 1,5 kg varza noua 200 g bacon afumat 400 g carnati afumati […]

Varza calita cu mere

Varza calita cu afumatura

O reteta de varza calita cu afumatura din: varza murata, costita afumata, carnati afumati, ceapa, ardei capia, ulei, foaie de dafin, seminte de chimen, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 1 varza mare murata 300 g costita afumata 400 g carnati afumati 1 ceapa 1 ardei capia rosu 50 ml ulei 1 foaie de dafin 1 […]

Varză dulce cu afumătură

Varza acra cu afumatura si crenvusti

O reteta delicioasa de varza acra cu afumatura si crenvusti din: varza, ceapa, vin rosu, crenvusti si afumatura. Ingrediente: 1 varza de 1 kg 2 cepe 2 pahare vin rosu 4 crenvusti 200 g afumatura   Mod de preparare: Procedezi aşa: în funcţie de cât de sărată este varza, cu o seară înainte sau doar […]

Varza acra cu carnati

Varza acra cu costita afumata

O reteta de varza acra cu marar verde, ceapa rosie, boia dulce de ardei, sare, piper, ulei si costita afumata Ingrediente: 2 verze murate marar verde tocat marunt ceapa rosie boia dulce de ardei sare piper praf si boabe putin ulei 6-8 felii de costita afumata   Mod de preparare: Se scoate varza murată din […]

Varză dulce cu afumătură

Varză dulce cu afumătură

Varză dulce cu afumătură din: varza, ulei, costita afumata, ceapa, ardei gras, rosii, usturoi. Poate iti place si: Cum se prepara Varza Calita la Ceaun Cu Afumatura (VIDEO) Cartofi la cuptor cu varza murata si afumatura Varza cu afumatura   Ingrediente: o varză de două kilograme cinci linguri de ulei 300 g costiţă afu­mată două […]