Varză la Cuptor cu Smântână și Brânză

Varză la Cuptor cu Smântână și Brânză –   Această rețetă combină prospețimea verzei cu cremozitatea smântânii și savoarea brânzei, rezultând un fel de mâncare bogat în arome și texturi. Este un preparat ușor de realizat, dar suficient de sofisticat pentru a fi servit la ocazii speciale. Varza la cuptor cu smântână și brânză nu […]

Budinca de varza cu branza

Budinca de varza cu branza

Budinca de varza cu branza din: varza alba, unt, smantana, lapte, oua, telemea de oaie sau de capra, sare, franzela, suc de rosii. Ingrediente: 1 varză albă 2 linguri cu unt 1 pahar cu smântână 1 pahar cu lapte 2 ouă 250 g telemea de oaie sau de capră sare 2 felii de franzelă 1 […]

Varza de Bruxelles cu pesmet si branza

Varza de Bruxelles cu pesmet si branza

Varza de Bruxelles cu pesmet si branza din: varza, pesmet, unt, branza telemea. Ingrediente: 1 kg varză 60 g pesmet 200 g unt 250 g brânză telemea   Mod de preparare: Se curăţă verzişoarele de frunzele veştede, se spală şi se pun la fiert, în apă clocotită, 15-20 de minute. După ce au fiert, se […]

Borsuri si ciorbe

Varza cu branza

Varza cu branza din: varza cruda, branza, ulei sau unt, faina, smantana, pesmet, sare. Ingrediente: 1 kg varză crudă 3 linguri brânză rasă 3 linguri ulei (sau unt) 2 linguri făină 1 cană smântână 1 lingură pesmet sare   Mod de preparare: Varza se curăţă bine, apoi se taie în bucăţi (felii groase de 1 […]

Varza de Bruxelles cu branza

Reteta zilei: Varza de Bruxelles cu branza

O reteta de varza de bruxelles cu branza din: varza de bruxelles, lapte, branza, unt, faina, nucsoara, sare si piper. Ingrediente: 300g varza de Bruxelles 250ml lapte 100g branza rasa 50g unt 2 linguri faina 1/4 lingurita nucsoara sare piper   Mod de preparare: In cazul in care varza de Bruxelles nu este toata de […]

Rulouri de varză

Varza cu branza si smantana la cuptor

Varza cu branza si smantana la cuptor Ingrediente: 1-1,5 kg varza 200 ml lapte 300 ml apa 200 g branza desarata, pasta de bulion 2-3 linguri faina de orez sau gris   Mod de preparare: Varza se taie in 8-10 bucati de marime potrivita, apoi se fierbe in apa si lapte, cu putina sare grunjoasa. […]