Cum se prepara Varza la ceaun – un preparat rustic și delicios din bucătăria tradițională românească, care se poate prepara în orice perioadă a anului, dar este deosebit de savuros în sezonul rece. Este un fel de mâncare simplu, dar plin de savoare, ideal pentru o masă de familie sau o masă festivă. Varza este […]
Varză cu carne de porc, ardei iute si smantana din: carne de porc, varza, pasta de tomate, suc de rosii, bors, frunze de dafin, cimbru, verde, apa, malai, ardei iute, sare, piper, smantana, ulei. Ingrediente: 600 g carne de porc doua verze albe potrivite 100 g pasta de tomate 50 ml suc de rosii 600 […]
Varza cu carne de porc, grasime, ceapa, bulion, sare, piper. Ingrediente: 1 kg carne de porc 2 verze 3 linguri grăsime 2-3 cepe 3 linguri bulion sare piper Mod de preparare: Se taie varza fideluţă şi se ţine în apă 30 de minute. Se stoarce şi se pune în cratiţă, împreună cu carnea tăiată […]
Cum se prepara Varza cu carne de porc, praz si ardei rosu – perfect pentru zilele reci sau pentru mesele de familie, fiind ușor de preparat și plin de savoare. Prazul și ardeiul roșu adaugă un plus de prospețime și culoare, iar carnea de porc se desface ușor și are un gust bogat, care se […]
Cap de porc cu varza Ingrediente: 1,5 kg cap de porc 2 kg varză acră 5 g cimbru 5 g piper sare 1 legătură mărar dafin 2 roşii (bulion) boia Mod de preparare: Capul de porc se mai pârleşte (eventual), se spală şi se fierbe la foc domol cu sare şi dafin cam 1,5 […]