Varza cu smantana cu rozmarin

Budinca de varza cu tocatura de soia

Budinca de varza cu tocatura de soia din: varza murata, ceapa, ulei, granule de soia, morcovi, ardei iute, bulion, sare, cimbru. Ingrediente: 1 varză murată 2 cepe 1 pahar cu ulei 200 g granule de soia 2 morcovi 1 tardei iute tocat 2-3 linguri cu bulion de roşii sare cimbru   Mod de preparare Budinca […]

Varză dulce sau acră cu granule de soia

Varză dulce sau acră cu granule de soia

Varză dulce sau acră cu granule de soia Ingrediente: 1-2 verze dulci sau 1,5 kg varză acră (care în prealabil a fost uşor dezacrită) 2 cepe 100 g smântână 1 lingură vegeta 1/2 ceaşcă de orez (opţional) 1 legătură mărar ulei condimente pentru varză 150 g soia granule   Mod de preparare: Ceapa se toacă […]

Varza calita cu mere

Varză călită cu soia cubuleţe

Varză călită cu soia cubuleţe Ingrediente: 1-2 kg varză crudă 1 cepe 4-5 linguri ulei 1 lingură vegeta cimbru 1 foaie dafin 300 ml suc de roşii 1 linguriţă boia de ardei dulce 100 g cuburi soia   Mod de preparare: Varza dulce se taie, se freacă cu puţină sare, şi se lasă 10 minute. […]

Varza cu soia si nuci

Varza cu soia si nuci Ingrediente: 1 varză murată 200 g soia granule 1 cană nuci 2 cepe 1 gogoşar sau ardei 4-5 linguri bulion 300 g orez ulei condiment tip   Mod de preparare: Varza cu soia si nuci: Tai fideluţă o varză murată, o storci şi o căleşti în ulei cu 2 cepe […]

Varza cu soia si nuci

Varza cu soia

O varză murată se taie fideluţă, se stoarce şi se căleşte în ulei cu 2 cepe, gogoşar sau ardei. 300 g orez se fierb cu puţine condimente şi ulei. 200 g soia texturată se fierb cu condimente. Intr-o tavă de friptură punem un strat de varză murată călită, un strat de orez, apoi un strat […]