Reteta zilei: Varza de bruxelles cu aroma de otet balsamic

Varza de bruxelles cu aroma de otet balsamic din: varza de bruxelles, ulei de masline, otet balsamic, sare de mare, piper.   Ingrediente: 1 kg varza de bruxelles 2 linguri ulei de masline 1 lingura otet balsamic sare de mare piper negru     Mod de preparare: Puneti varzele pe o foaie de copt intr-o […]

Reteta zilei: Salata calda de varza de bruxelles

Salata calda de varza de bruxelles din: varza de bruxelles, unt topit, sare, coaja de lamaie.   Ingrediente: 2 cani de frunze de varza de bruxelles (aproximativ 2 kg de varza) 2 linguri de unt topit Sare, dupa gust Coaja de lamaie     Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 180 C. Se amesteca frunzele […]

Varza de Bruxelles cu struguri

Varza de Bruxelles cu struguri din: varza de bruxelles, struguri rosii, nuci pecan, vin rosu, zahar brun, sos de soia, unt, sare. Ingrediente: 500 g varza de Bruxelles 100 g struguri rosii 25 g nuci pecan 100 ml vin rosu 1 lingura zahar brun 1 lingura cu sos de soia 1 lingura cu unt sare […]

Aperitiv cu ficat si varză de Bruxelles

Aperitiv cu ficat si varză de Bruxelles din: ficat de pui, paste fainoase, oua, varza de bruxelles, oua de prepelita, marar, ceapa, ulei, dovlecei, sare, piper. Ingrediente: 500 g ficat de pui 50 g paste fainoase 3 oua 200 g varza de Bruxelles 3-4 oua de prepelita 1 legatura marar 1 ceapa mica 50 ml […]

Garnitura de varza de Bruxelles cu usturoi si lamaie

Garnitura de varza de Bruxelles cu usturoi si lamaie din: ulei de masline, usturoi, varza de Bruxelles, coaja de lamaie. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 3 catei de usturoi, tocat 750 g varza de Bruxelles, curatata si taiata bucati coaja rasa de la 1 lamaie     Mod de preparare: încinge uleiul într-un vas […]

Varza de bruxelles cu castane

Varza de bruxelles cu castane din: castane, varza de bruxelles, ulei de masline, ceapa, usturoi, sare, rozmarin, coaja de lamaie, unt. Ingrediente: 400 g castane proaspete 400 g varza de Bruxelles 2 lingurite ulei de masline 2 cepe 2 catei de usturoi 1/2 lingurita de sare 1/2 lingurita rozmarin 1 lingura coaja rasa de lamaie […]

Verzişoare de Bruxelles cu sos de cimbru

Verzişoare de Bruxelles cu sos de cimbru din: varza de bruxelles, lapte de soia, faina, ulei, tofu, cimbru, boia dulce, boia iute. Ingrediente: 400 g verzisoare de bruxelles proaspete sau congelate 350 ml lapte de soia 50 g faina 30 ml ulei 100 g tofu sau telemea mai tare 1 lingurita cimbru uscat maruntit 1 […]

Muschi de porc cu varza de Bruxelles

Muschi de porc cu varza de Bruxelles din: varza de Bruxelles, chimen, cartofi noi, usturoi, ceapa verde, muschi de porc, smantana, unt, ou, sare, piper, busuioc.   Ingrediente: 500 g varza de Bruxelles 2 linguri de chimen 500 g cartofi noi 5 catei de usturoi 1 legatura ceapa verde 450 g muschi de porc semiafumat […]

Varza cu arpacas

Varză de Bruxelles cu arpacaş

Varză de Bruxelles cu arpacaş din: varza de bruxelles, morcov, ceapa, radacina de pastarnac, radacina de patrunjel, bulion de tomate, arpacas, seminte de in, oregano, sare, piper, condiment din legume, ulei de masline.   Ingrediente: 1 kg vraza de Bruxelles congelata 2 morcovi 1 ceapa cate 1 radacina de pastarnac si patrunjel 1 legatura patrunjel […]

Varza de Bruxelles la tigaie

Varza de Bruxelles la tigaie din: varza de bruxelles, ulei de masline, sare, oregano uscat, patrunjel, usturoi, nuci, stafide. Ingrediente: 24 de capatani de varza ulei de masline sare dupa gust jumatate de lingurita de oregano uscat o legatura de patrunjel tocat un catel de usturoi o mana de nuci sau migdale cateva stafide   […]

Reteta zilei: Salata cu linte si varza de Bruxelles

Salata cu linte si varza de bruxelles din: varza de bruxelles, linte verde, coriandru, frunze de patrunjel, ceapa rosie, otet balsamic, ulei de masline, sare de mare, piper.   Ingrediente 400 g varza de Bruxelles 3 cani linte verde fiarta coriandru frunze de patrunjel 1 ceapa rosie otet balsamic ulei de masline sare de mare […]

Varza de Bruxelles coapta cu ceapa rosie

Varza de Bruxelles coapta cu ceapa rosie

O reteta de Varza de Bruxelles coapta cu ceapa rosie din: varza de bruxelles, ulei de masline, ceapa rosie si otet balsamic. Ingrediente: 700 g de varza de Bruxelles curatata si taiata 1 lingura ulei de masline 700 g de ceapa rosie, feliata subtire 1/4 cana de otet balsamic   Mod de preparare: Seteaza cuptorul […]

Varza de Bruxelles şi cartofi în sos picant

Varza de Bruxelles şi cartofi în sos picant

O reteta de varza de bruxelles si cartofi in sos picant din: cartofi, varza de bruxelles, mar, telina, ceapa verde, otet de mere, faina, mustar, hrean, ulei de masline si seminte de chimen. Ingrediente: 225 g cartofi rosii mici taiati in sferturi 280 g verzisoare de Bruxelles taiate in sferturi 1 mar rosu de desert […]

Varza de Bruxelles cu pesmet picant si muguri de pin

Varza de Bruxelles cu mustar

O reteta de varza de bruxelles cu mustar din: varza de bruxelles, ulei de floarea soarelui, seminte de mustar nrgeu, seminte de cumin, usturoi, praf de chilli, sare, piper si faina de naut. Ingrediente: 500 g verzisoare de Bruxelles 1 lingura ulei de floarea-soarelui 1/2 lingurita seminte de mustar negru 1/2 lingurita seminte de cumin […]

Varza de Bruxelles cu pesmet picant si muguri de pin

Varza de Bruxelles cu pesmet picant si muguri de pin

O reteta de Varza de Bruxelles cu pesmet picant si muguri de pin din: varza de bruxelles, paine neagra, rozmarin, muguri de pin, unt, boia iute, sare si piper. Ingrediente: 1 kg varza de bruxelles 4 felii de paine neagra 3 ramurele de rozmarin 100 g muguri de pin 60 g unt 1 lingurita boia […]

Varza de bruxelles cu salote

Varza de bruxelles cu salote

O reteta delicioasa de varza de bruxelles cu salote din: ulei de masline, salote, zahar, stafide, vin rosu, varza de bruxelles, fulgi de migdale si boia. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 10 salote, taiate felii subtiri 1 varf mare de cutit de zahar fin 100 g stafide 4 linguri de vin rosu sau otet […]