Varza creata pane din: varza creata, faina, ou, lapte, untdelemn sau untura. Ingrediente: o varză creaţă făină ou lapte untdelemn sau untură Mod de preparare: Se alege o varză creaţă fragedă, se taie felii şi se fierbe în apă sărată. Se scoate cu grijă, ca feliile să rămână întregi şi se lasă să se […]
Varză pane Ingrediente: 2 verze mici 100 g pesmet 2-3 ouă 100 g făină vegeta sare ulei pentru prăjit Mod de preparare: Varza se curăţă şi se pune la fiert în apă clocotită cu sare. După ce a fiert 10-20 de minute, se scurge şi se presează, ca să iasă toată apa. Se taie […]
Varza pane din: varza, oua, faina, sare, piper, ulei, cascaval. Ingrediente: 1 varză mică şi foarte îndesată 3-4 ouă (în funcţie de mărimea verzei) 3-4 linguri făină sare piper ulei pentru prăjit caşcaval ras sau telemea Mod de preparare: Cureţi varza de frunzele ofilite, cureţi şi cotorul, dar nu-l scoţi! Tai varza felii cam […]