Articole ce conțin cuvântul cheie:veloute de andive

Se curăţă 1 andivă mare, se spală şi se taie pe lung în patru. Se curăţă şi se spală 1 cartof şi se taie cubuleţe. Se pun legu­mele într-o cratiţă cu 11 de apă rece, câteva picături de suc de lămâie  să se păstreze andiva albă şi 1 cub de zahăr. Se fierbe 1 oră […]