Vinete condimentate

Vinete condimentate din: vinete, ulei, ulei de cocos, ceapa, usturoi, boabe de mustar, seminte de schinduf, garam masala, pudra de ardei, scortisoara, chimion, coriandru, rosii, lapte de cocos, zahar, fulgi de migdale. Ingrediente: 4 vinete, tăiate în felii de 5 mm-1cm 3 linguri de ulei 2 linguri ulei de cocos 2 cepe mari, tocate 3 […]