Vinete cu cascaval afumat

Vinete umplute cu ciuperci si ceapa

Vinete umplute cu ciuperci si ceapa din: vinete, ceapa, unt, ciuperci, patrunjel, usturoi, faina, cascaval, oua, sos de rosii, smantana, pesmet. Ingrediente: 5 vinete tinere o ceapă o lingură unt 20 ciuperci pătrunjel verde 4 căţei usturoi o lingură faină 2 linguri caşcaval ras 2 ouă un pahar sos roşii 2 lingutri smântână pesmet   […]

Vinete cu dovlecei si cascaval

Vinete umplute cu ciuperci si orez

Vinete umplute cu ciuperci si orez din: vinete, ceapa, morcov, ardei capia, gogosar, orez, ciuperci, rosii, suc de rosii, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 vinete 2 cepe 1 morcov 1 ardei capia 1 gogoşar 1 cana de orez 1 cutie de ciuperci 2-3 roşii suc de roşii 1 legătură de pătrunjel sare piper Mod de […]

Vinete cu ciuperci

Vinete cu ciuperci din: ciuperci, vinete, rosii, ceapa, bulion, ulei, usturoi, patrunjel, sare, piper.   Ingrediente: 4 vinete 12 ciuperci 4 roşii 1 ceapă 2 linguri bulion 4 linguri ulei 4 căţei de usturoi 1 legătură de pătrunjel sare piper   Mod de preparare: curăţă ciupercile, se spală, se opăresc în apă clocotită şi se […]

Vinete umplute cu ciuperci si ficat prajit

Vinete umplute cu ciuperci si ficat prajit

O reteta de vinete umplute cu ciuperci si ficat prajit din: vinete, ciuperci, ficat, faina, usturoi, ceapa, paine, patrunjel, bulion si ulei. Ingrediente: 3 vinete potrivit de mari 250 g ciuperci 250 g ficat prajit 3 linguri faina 2 catei de usturoi 1 ceapa mare 1 felie de paine 1 legatura de patrunjel verde bulion […]

Vinete umplute cu ciuperci delicioase

Vinete umplute cu ciuperci delicioase

    O reteta delicioasa de vinete umplute cu ciuperci, ulei, ceapa, usturoi, pesmet, sare, piper si patrunjel Ingrediente: 6 vinete 200 g ciuperci ulei 3 cepe 3-4 căţei de usturoi 80 g pesmet sare piper 1 legătură pătrunjel     Mod de preparare: Tai vinetele în jumătate pe lungime, le opă­reşti în apă clocotită […]

Vinete umplute cu ciuperci

Vinete umplute cu ciuperci

Vinete umplute cu ciuperci  Ingrediente: 2 vinete o ceapă 1/2 cutie de ciuperci pătrunjel 2-3 căţei de usturoi sare piper ulei suc de roşii   Mod de preparare: Tai vinetele în lung, pe jumă­tate şi cu o linguriţă le scobeşti cu grijă să nu iei toată pulpa. Apoi aşezi vinetele scobite într-o cratiţă şi le […]