Cum se prepara vinete umplute cu carne de miel si branza feta

Vinete umplute cu zarzavat si usturoi

Vinete umplute cu zarzavat si usturoi din: vinete, ceapa, morcovi, pastarnac, patrunjel, telina, rosii, untdelemn, verdeata, usturoi, sare, faina.   Ingrediente: 3 vinete 6 cepe 2 morcovi 2 păstârnaci 2 pătrunjei o ţelină 1 kg roşii un pahar untdelemn 5 legături verdeaţă 2 căpăţâni usturoi sare o lingură făină   Mod de preparare Vinete umplute […]

Vinete umplute cu zarzavat

Vinete umplute cu zarzavat

Vinete umplute cu zarzavat Ingrediente: 6 vinete 6 cepe 2 morcov 2 rădăcini păstârnac 2 rădăcini pătrunjel 1 ţelină 1 kg roşii 1 pahar ulei 1 legătură verdeaţă 2 căpăţâni usturoi sare   Mod de preparare: Vinetele, spălate şi curăţate de coajă, le tai în jumătate pe lungime, le scoţi o parte din miez, le […]